成都仁民有害生物防治服务有限公司
成都灭鼠公司消毒风机盘管式消毒中央空调消毒风机盘管安装于中央空调的水-盘管系统末端,由过滤器、通风机组、消毒室、换热器机组、外壳组件和控制系统组成。其工作原理如图2-5所示。在通风机组的作用下,室内混浊气体首先从回风口 进入系统,经滤器过滤,阻挡了>〇. 5 mm的尘埃和空中悬浮物,经通风机组进入装有紫外线灯组和聚 焦器的消毒室,并被高强度紫外线光照射,混杂在气流中的微生物被杀灭,然后气流经换热器处理,成为冷/热气体,经送风管,从散流器到出风口扩散到室内空间,既达到调节空气温度的目的,又*了空气 中的微生物。
成都灭鼠公司消毒风机盘管工作原理图
在中央空调安装消毒风管,也可使中央空调具有消毒功能。消毒风管由送风机组和紫外线消毒室等部件组成,可以安装在送风或回风系统的各个部位,为了安装、检修和维保工作的方便,适宜安装在空调送风室的送风系统上,是风管系统的组成部分,根据消毒杀菌的要求,可以多只消毒风管串接。在送风机组的作用下,混浊气体沿送风管进入消毒风管,经消毒室时,被高强度紫外线光照射,空气中的微生物被杀灭,再从消毒风管流出,经送风管输送到所需的室内空间。
成都灭鼠公司防止交叉污染是食品工厂设计的基本原则。选址、厂区规划、功能性设施配置、厂房布局、车间布局(含工艺流程、设备、门、墙、棚、窗、地面)、设施设备选型等,均应考虑如何防止交叉污染。
1.选址
厂址的坐落地点应保证四周有良好的卫生环境,交通方便,能源、动力、原料供应便利。
成都灭鼠公司址附近要有充足的水源,水质良好;所选厂址要有可靠的地质条件,应避免将工厂设在流沙、淤泥、土崩断裂层上;厂区的标高应**当地历史较高洪水位,废水及废弃物排放与公共系统易 于相连接,不对环境产生不利影响。厂房应设置在厂区的上风向,应从气温、湿度、日照时间、风向、降水量等方面考虑气候条件的适宜性。可采用风玫瑰图来确定主导风向。风玫魂图——如果将常年每个方向吹向厂址的风之次数占全年总次数的百分率称为该风向的频率,则 将各方向风频率按一定的比例,在方位坐标上描点,可连成一条多边形的封闭曲线,称之为风向频率图。由于多边形的图像很似一朵玫魂花,故又称为风玫魂图。有风向玫魂图与风速玫魂图两种,其作用主要是可用来确定当地的主导风向。常用的是风向玫魂图又称风频玫魂
成都灭鼠公司门、窗的设计
车间门窗设计应保证车间内的卫生清洁。作为人流、货流和设备的出入口,门应比设备高 0.6〜;LOm,比设备宽0.2〜0.5m。为满足货物或交通工具进出,门的规格应比装货物后的车辆高出0. 4m以上,宽出0. 3m以上。
生产车间的门应按生产工艺的要求进行设计,一般要求设置防蝇、防虫装置,车间的门常 用的有空洞门、单扇门、双扇门、单扇推拉门或双扇推拉门、单扇双面弹簧门、双扇双面弹簧门、单扇内外开双层门、双扇内外开双层门等。我国较常用的,效果较好的是双层门(一层纱门 和一层开关门)。
成都灭鼠公司 楼盖
楼盖应考虑承重结构、铺面、天花、填充物等。填充物起隔音、隔热作用。天花起隔音、隔热和美观作用。顶棚须平整,防止积尘。为防渗水,楼盖较好选用现浇整体式结构,并保持 1.5%〜2.0%的坡度,以利排水,保证楼盖不渗水、不积水。
成都灭鼠公司设计时,应考虑建筑、经济、机械、环保、地理、气象、市场营销等因素。考虑“三废”处理要求,采用恰当措施,提供一个良好的劳动工作条件。还需考虑到食品生产的季节差异性和发展等因素,结合实际,因地制宜,留有余地。
4. 在设计时,可以借鉴制药行业、出口食品企业厂房设计经验
5. 成都灭鼠公司设计应考虑工艺要求和非工艺要求
工厂设计包括工艺设计和非工艺设计两大组成部分。所谓工艺设计,就是按工艺要求进行工厂设计,其中又以车间工艺设计为主,并对其他设计部门提出各种数据和要求,作为非工艺设计的设计依据。非工艺设计是根据工艺设计的要求和所提出的数据进行设计。食品工厂工艺设计与非工艺设计之间是相互关联的。如工艺设计向土建设计提出工艺要求,而土建设计为工艺设计提供符合工艺要求的建筑;工艺设计向给排水、电、汽、冷、暖、风等提出工艺要求和有关数据,而水、电、汽等又反过来为工艺设计提供有关车间安装图。忽略了上述的相互关联性,厂房在实际使用中,就较易出现不能**工艺运行的各种情况,从而出现卫生问题,成为先天性食品*隐患。
成都灭鼠公司直管式紫外线杀菌灯
直管式紫外线杀菌灯是较经典的紫外线杀菌灯,灯管长度和直径可用公式计算。用石英玻璃管制 备的直管式紫外线杀菌灯,30 W灯的辐射强度在90 ^W/cm2以上(1 m处),要求使用中不得低于70 ptW/cm2。使用寿命为3 000 h。还有功率为40\¥、30界、20^、15界、10界、8界、6界、4界等的灯。
2) H型热阴极低压汞紫外线杀菌灯
9W的H灯,在距灯管3 cm处的辐射强度>9 000 pW/cm2。30W的H灯在距灯管100 cm处的辐射强度>200 ^W/cm2。
3)成都灭鼠公司 低03紫外线灯
无论是直管式还是H型灯,均可制成低03紫外线灯,方法是在石英玻璃中加入0. 01%〜0. 05% 氧化钛和〇. 07%氧化铝,使波长<200 nm的紫外线被吸收,产生的03很少。
4) 高〇3紫外线灯
这种灯在产生大量253. 7 nm紫外线的同时,也辐射_强的184. 9 nm的紫外线,从而产生大量的〇3,由于〇3和紫外线有协同杀菌作用,故提高了消毒效果i
(2)成都灭鼠公司 冷阴极低压汞紫外线杀菌灯
该灯用镍制成电极,在石英灯管内充入汞和氩气,靠强电场的作用,使冷阴极发射电子,轰击汞原 子,使其激发发光。灯管可以做成各种形状,例如盘香型、U型、直管型等,辐射的紫外线60%以上波长 为 253. 7 nm。
(3) 高压汞紫外线杀菌灯
灯管内汞蒸气的压强大致为几个大气压,功率可达500 W〜1 000 W或更高,在辐射光谱中有一小部分是杀菌紫外线,但总能量大,仍不失为良好的消毒紫外线光源,一般用于水的消毒。
2.7.2对微生物的杀灭作用
杀菌作用较强的波段在254 nm左右。用飞轮牌紫外线灯进行的试验发现,紫外线可以杀灭各种
微生物,包括细菌繁殖体和芽胞、分枝杆菌、真菌、病毒等。每种微生物都有其特定的紫外线死亡剂量阈值。杀菌剂量(K)是照射强度⑴和照射时间⑴的乘积,即K = 在紫外光源的强度**40 pW/
cm2时,高强度短时间或低强度长时间照射,均能获得同样的效果。紫外线对物体表面微生物的致死剂量为:金黄色葡萄球菌2 180 juW • s/cm2〜4 950 juW • s/cm2;白色葡萄球菌3 300 pW • s/cm2〜 4 200 • s/cm2;大肠杆菌 2 100 pW • s/cm2 〜6 400 juW • s/cm2;绿脓杆菌 6 500 pW • s/cm2;灵杆
菌5 500 yW* s/cm2。紫外线对微生物的杀灭剂量,可用数学模型估计(下式中3;=杀灭率,x =剂量): 蜡样杆菌芽胞,lg(l〇〇 — = 2 —2.407 8 lgi;枯草杆菌黑色变种芽胞,lg(100— :y) = 9. 101 3 —
2.054 311g>x;大肠杆菌,lg(100 —:y) = 7.411 3 —2.169 211gx;白色葡萄球菌,lg(100 — :y) = 10. 366 2 — 2. 739 llgx。对水中的微生物,杀灭其99. 9%需要的剂量为:枯草杆菌芽胞40 000;大肠杆菌和金黄色 葡萄球菌12 000;结核杆菌20 000;流感病毒>5 000。
一般来说,革兰氏阴性菌对紫外线较敏感,其次为革兰氏阳性球菌,细菌芽胞和真菌孢子抵抗力较 强。病毒也可被紫外线灭活,其抵抗力介于细菌繁殖体和芽胞之间。
对紫外线高抗者有枯草杆菌芽胞、耐辐射微球菌和橙黄八叠球菌;中抗者有微球菌、鼠伤寒沙门氏 菌、乳链球菌、酵母菌属和原虫;低抗者有牛痘病毒、HIV、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、军 团菌、布鲁尔酵母菌和T3大肠杆菌噬菌体。枯草杆菌黑色变种ATCC 9372株已被用作紫外线消毒指 示菌株。
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