塘厦蔬菜配送价格

东莞市佳泰膳食管理有限公司

蔬菜配送生意该如何运营呢？

一、首先要定位自己的客户

蔬菜配送从配送客户分类来说，主要分为食材蔬菜配送，企事业机关单位食堂、酒店高端餐厅食材配送，垂直行业食材配送，生鲜超市蔬菜配送。清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦，传播效应也非常明显。对于刚入行的蔬菜配送公司来说，做好客户定位之后，接下来的一步就是找到对应的成员客户，可以这么说，找到清晰的客群定位并取得成员客户之后，就等于迈出了蔬菜配送成功的第一步。

二、狠抓供应链

蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。这么多的品类，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，而且质量基本上也是天天变，如果采购这块不够专业，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。

三、物流配送自营还是外包

物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是大家要引起重视的点，一般来说，物流配送有自营的，有外包的，*城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主，但是要做大，纯靠自营物流局限性太大，总体来说，初期自营相对比较划算，做到一定规模之后，自营和外包结合起来会更优。受到物流成本制约因素的影响，二线城市的蔬菜配送利润要相对高些，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可控的情况下，出现了一个小风口。

四、财务

蔬菜配送生意是天天都运作的一种生意，上了规模以后，上游涉及到几十个供应商的对账，下游涉及到上百个客户的对账，发票等事宜。一旦上了规模之后，每天动辄数十万的款项，容不得出半点乱。在国内当前的商业环境下，还涉及到一些回扣或者假账小操作以及各种税务方面的东东。许多做蔬菜配送的朋友，就是因为脑海里面一本账不清晰，一年到头，较后赚的钱才发现，都在客户手上，押款金额太大的情况下，赚的钱也会被浪费掉。

所以说，专业的财务人员是尤为重要的。做好财务，如果能有专业的蔬菜配送软件配合起来更好，在万物靠软件驱动的今天，可以尝试类似蔬这类的蔬菜配送软件，将应收款，应付款，客户的特殊价格单管理，严格分析好每天每个菜品的成本，利润。严格分析好每个客户带来的利润，仔细观察商品价格的变化，只有精细化的财务运作，才能做一门长久的蔬菜配送生意。

我司是集蔬菜、瓜果、鲜肉、水产、冻品、干货、粮油、调味品、日用品等为一体的蔬菜配送公司，专业提供蔬菜配送、蔬菜批发、农产品配送、食堂承包等服务。致力于成为生鲜食品和各类食材的配送*，我们深知肩负的社会责任，按照产、供、销一体化发展思路，整合从农田到餐桌整条农产品产业链；在真诚服务社会、充分挖掘满足客户需求的经营宗旨下，公司始终秉承着“物美**、安全快捷、诚信专业”的服务宗旨，迅速成为菜篮子工程重点项目，并成为规模较大的农产品专业化公司之一。在现代企业发展理念的指导下，公司业务不断拓展，现以场为中心，辐射珠三角洲的网络化服务市场，并已探索出一条适合企业自身特展道路，现代化的企业管理体制、锐意进取的员工队伍 .