麻涌专业饭堂装修服务

东莞市佳泰膳食管理有限公司

工厂食堂装修的基本方位就在于其中需要注意到的简洁跟卫生。而装修的方式也很简单，根本不需要多少花费，完全是让工厂员工在其中可以方便的解决食堂内吃饭的问题。那么这样装修的方式，就一定要多注重在细节方面。桌椅在摆设跟使用上，完全可以通过基本的连排组餐桌椅，还可以用不锈钢的餐桌配塑钢餐椅。因为这些桌子还有椅子的使用，主要是为了在吃饭的时候，拥有一个良好的空间位置，并且不宜损坏，还要拥有干净卫生的用餐环境。另外在地板的使用上，通过使用*简单的瓷砖地板，可以便于清理，不需要长时间的经常打扫。而瓷砖地板要比大理石地板不仅是在价格上便宜一些，更能够在施工的时候做到快速铺贴，做到更加快速的完工。

工厂食堂装修在进行公装设计时，还要布置几处洗手槽，这也是出于对卫生方面的要求。所以说如果对于食堂的装修方面，那么只要做到简洁、卫生，让人们在其中可以健康的使用饭菜，这样就能够达到基本的装修要求。

食堂装修的注意事项

  在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得较其重要，如果格局上的安排无法避开，则可运用装修的小技巧，尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样，这种不合理的构造会使其秽气直冲人体，使人食不知味，无心就餐。为了让客人愉快的就餐，可以将厕所的门与墙面规划为一体，掩盖其厕所的表面，作为隐藏式的暗门处理，让用餐者感觉这不是厕所位置。如果食堂与厕所间的距离足够，可在两者间作一活动式隔屏，不影响用餐时的气氛。

【公司服务范围】：

1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校医院，员工饭堂承包服务）；

2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；

3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。

4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，白领营养餐配送。

5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；

6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

【专业从事】：东莞饭堂承包|东莞食堂承包|东莞膳食服务公司|东莞餐饮承包公司|东莞工厂饭堂承包|东莞职工食堂承包|东莞蔬菜配送|东莞送菜公司|东莞粮油批发配送|东莞绿色蔬菜新鲜肉类配送，东莞粮油蔬菜批发，东莞蔬菜价格，东莞猪肉价格，东莞蔬菜批发价格，东莞供应**，东莞**蔬菜批发|

东莞佳泰膳食服务公司是一家专业从事工厂员工食堂承包、企业饭堂生鲜食材配送、厨房工程建设等经营项目为主的膳食服务公司，服务对象为广东省各学校、公司、工厂、医院等企事业单位。现有合作客户五十多家，欢迎贵公司来我厂参观考察。

企业职员就餐食堂承包的3种模式为：固定就餐，半固定半自由，完全自由就餐。

1．所谓的完全自由餐就是：员工在饭堂用餐前，可自由选择是否在饭堂就餐，或可以选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费；食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；

2．员工固定就餐规划

餐类 早、中、晚（三餐） 伙食标准 

员工餐 （二荤二素）选一荤一素—汤+饭 7元/人/天 

二荤一素一汤+饭 8元/人/天 

二荤二素一汤+饭 9元/人/天 

三荤一素一汤+饭 10元/人/天 

一、企业饭堂自由餐承包方式:

（1）运作方式：（先试用一个月，满意后再合作）

1.贵司将场所、原有厨房设施设备清点备案后，交于我司使用，不足之小件厨具可由我司负责添置。另：在使用过程中，除自然损耗外，如有人为损坏或失，我司照价赔偿；

2.统一用IC卡消费，可消费正餐，也可在消费正餐的基础上再加餐（刷卡即可），不够消费时可自行充值。

（2）经营方式：

A、膳食公司权责与义务

1.承担厨房场地租金及厨房内的水、电、燃料费用；

2.厨房设备、设施的维护；

3.免费为贵司员工购买饮食责任险（200-500万）；

4.饭堂餐厅刷卡记费系统的提供及维护；

5.严格履行承包合约、遵守各项条款；

6.生、鲜、干货的集中采购配送及严格验收；

7.菜单的搭配、菜品的烹调与分配；

8.准时、保质、保量的开餐；

9.厨房工作人员的招聘、管理及薪资；

10.餐厅及厨房周边的清洁卫生；

11.消防安全的协作；

12.随时接受贵司相关部门的监督和改善建议；

B、贵司权责与义务

1.提供餐厅、厨房场地；

2.我方驻贵司工作人员住宿的提供；

3.每日我司食堂采购食材的监督；

4.卫生、菜质量的定期严格考核；

5.食堂的配合与支持；

（3）膳食统筹：

1.特色一：打菜窗口分菜系。

我司根据贵司员工籍贯之分布或喜好情况，每餐分不同的打菜窗口，如湘菜/川菜/客家菜等，加辣或不辣窗口等，每餐提供数6-8种菜式供贵公司员工自由选择，

价格分别为：1（套餐方式）3.5元选一荤二素一汤，4.0元选二荤一素一汤，饭任食。

2（任选方式）菜品价格：1元、2元、3元、4元、5元不等。

2.特色二：炒边分，每次小分量炒制，确保热度、新鲜度。

我司工作人员实行统一分餐，菜边炒边分，确保饭菜热度、新鲜度，坚持色、香、味俱全，实行干湿分开，冷热分离，生熟分家原则，保证贵司员工享**值膳食和优质服务。

3、特色三：开设加餐窗口

在供应正餐的基础上，另开设加餐窗口。价格为2.0元/份—5.0元/份不等，在贵司员工可自由选择加餐与否及加餐标准。

餐项细分

1.早餐：多样化，价格定为1—2元不等，以面点（油条/麻圆/包、花卷/馒头）、炒粉、炒饭、配粥、豆浆例汤，及汤粉（面）、炒粉（面）等为主，每天至少提供5个品种任贵司员工自由干湿搭配。

2.面食区：早、中、晚餐我司会提供如麻辣烫、拉面、牛腩刀削面、肥肠桂林米粉、武汉热干面、扬州炒饭、北方水饺、饼类，价格3~4元不等；

3.小炒区：为了保证贵司员工可以享受到即炒即吃的优质服务，贵司员工可选择我司提前公布的菜谱点餐，如清蒸排骨、梅菜扣肉、蒜苗炒时菜、炒粉（面）等类； 

4.特色区：根据员工的饮食需求，我司还设立了蒸菜饭、烧腊饭、炖菜等特色窗口，供员自行选择。

二、此种方式的特点是：

1、自由餐就是IC卡上随时随意在饭堂选择不同价位的窗口来消费。

2、如果员工的餐费不到一个月就用完了怎么办？还有一套专为员工IC卡现金充值的系统；员工自己可持IC卡及现金到充值处充值，现金充值处由食堂自行办理。

3、企业给予饭堂承包商无**营业额，承包商须加强饭堂伙食质量与服务管理，不断推陈出新策划适合员工需求的菜式，提高员工在饭堂的就餐率，才能达到盈利的目的。

4、企业管理简单、明了，只要提供设备、场地、水电即可。

5、由于员工自由充值、自由消费，企业只要安排适当管理监督的人员即可，可为自己减少许多烦恼。

6、当月的餐费消费不完，卡上的餐费不会清零，可持续用完为止。

【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险，伙食质量安全**有**】