蔬菜保鲜碎冰 晶莹剔透 既降温又节能

苏州倍力冰块有限公司

蔬菜商户们对碎冰的需求量非常大，商户会先将报纸铺在蔬菜上面，然后撒上碎冰碴来降温保鲜。水果降温保鲜主要靠冰袋，而海鲜生鲜商户则更需要冰块。

运输途中，水果蔬菜保鲜碎冰可一直让蔬菜保持在22℃左右。这样，老百姓在高温天也能吃到新鲜的蔬菜；蔬菜商户们对碎冰的需求量非常大，商户会先将报纸铺在蔬菜上面，然后撒上碎冰碴来降温保鲜。

水果蔬菜保鲜碎冰适合韭菜、香芹、西蓝花等。具体方法是:在保温泡沫箱内放满青菜，其间均匀的铺上雪渣状的薄薄碎冰然后封存好箱子放进保鲜库里，库里的温度一般是4～7度，这样可以保存一个星期左右。

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