预约方式:电话预约服务类型:清理化油池施工方式:现场定制上门服务:是工期:按实际情况计算
隔油池清洗的重要性
隔油池的清洁是非常必要的,两天一次的清洁可以保证下水管道的通畅。
合理的卫生分工可以保证后厨的清洁,员工工作明确化可以提高工作效率。
后厨的清洁和维护不仅仅是为了维护设备,更是为了食品安全。从长远发展的角度看,各个门店的重视可以减少一些不必要问题的发生。
清理隔油池要注意什么?清理隔油池有哪些注意事项?
1、确保服务范围内所有污水不外溢,保持环境卫生。
2、如出现污水外溢等异常情况,接到通知后须在4 小时内到达现场进行处理。
3、隔油池、污水池内清理的污水、污渍清运并进行行业规定妥善处理。
4、在清理过程中,应当采取相应的安全防范措施,避免意外产生。
餐厅隔油池清理工作完成后要尽快将设备的盖板盖好,并对周边进行一次彻底消毒,以防造成污染。经过正确清理过后的隔油池使用寿命更长,对环境也不会造成破坏,所以餐饮企业相关负责人应严格遵守这些操作要点。
化粪池每年至少要进行一次清淤,疏通管道,若不及时清理很容易堵塞。为了防止管道堵塞,有效的办法就是,请人员对化粪池进行定期清理,把长时间沉淀在管道的清除,确保污水、油脂、物等杂物可以顺畅地流通。由于油脂呈偏酸性,建议物管的工作人员每天往化粪池中加入一定量的工业碱,以中和结块的油脂,在一定程度上也可缓解管道堵塞的问题。尽量不要将化粪池当作道,避免塑料袋、卫生巾等杂物丢进厕所。我们疏通家庭……学校等单位的下水道;池、窑井、化粪池等各种下水管道疏通清理,污水管道疏通清理,下水道疏通、高压疏通各种下水道、清理下水道以及成都清掏化粪池。
在清理隔油池的时候还需注意一下容易出问题的部分,比如说排水管道和进水管道,这两个地方是容易有油污油渍以及其他的留物存在的,如果这些地方因为疏忽出现了问题,是需要直接更换配件的。保养的时候针对几个磨损的部位进行更换和保养,其实隔油池的保养还是很简单的,而且也是十分有必要的。
隔油池清理之油烟清洗的方法:
1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
2、洗洁精,食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10--20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有。
3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
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