东莞市常平镇食堂承包蔬菜配送服务电话 提供营养美味多样化的菜色

  • 2024-06-17 08:42 678
  • 产品价格:9.00 元/个
  • 发货地址:广东东莞常平 包装说明:不限
  • 产品数量:9999.00 个产品规格:不限
  • 信息编号:238336543公司编号:13797284
  • 曾先生 业务负责人 微信 15992762252
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广东盛农膳食管理有限公司

品牌:盛农膳食服务结算方式:月结30天开票服务每餐肉量:多达5-6两服务**:专人跟踪出品方式:固定餐,自由餐,一菜一价
【员工饭堂管理方案】:
1、经 营 理 念
  健康上岗------工作人员持有效上岗,(并每季复检一次)保证客户饮食健康。
  体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业,有效规划及管理,灵活的进行人力调配。
  培训------所有人员接受定期知识培训及素养培训,提升整体服务质量。
  服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。
  自我提高-----定期召开会议,检讨总结经验,在不断改善的过程中达到完善
2、服 务 保 障
满意度**:员工餐服务满意度≥80%,全年无食品责任事故。
  卫生**:严格推行食堂7S管理标准,导入食品HACCP管理体系, 并进行48小时留样,确保厂家合法权益。
  经营**:诚信守诺,保质保量、如始如终。
  客户投诉**:保证在内妥善处理投诉意见。
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量有**】
【广东盛农膳食服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
食堂承包合作方式:
1.我公司可先试做1-3个月,贵方满意后再签正式合同;
2.贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3.我公司可垫付贵单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4.食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责;
5.公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐,我公司根据菜式定出合理价格,贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。
利润来源
1.依托自设采购(配送)中心之优势,统一采购于生产基地,统一配送原材料,降低采购成本;
2.加强技术管理,提高菜肴的合理搭配,合理烹调,杜绝浪费;
3.不断进行技术开发,创研新菜品,使员工常吃常新,稳定客源市场;
4.科学管理,规范使用各项设备、设施,减少维修费用,合理使用水、电、燃料,杜绝浪费。
1 、采购人员性不够,食材品质不稳定。采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程,经品检部取样化验,IQC检验,因而食材品质具有**。与零售商进货,已转多手,新鲜度差,自有蔬菜基地、养殖基地、物流配送,由产地直接送达客户,省去流通环节,新鲜度较好。
  日用餐量约上**集中供输,大幅降低食材成本。营养师开菜单,定期推出新菜色,让您的餐食多样化。
2、 因属本工厂员工,故无服务意识,浪费较无责任感,成本无形提高。经过培训,改善员工服务,落实卫生及提高厨务技能,抑制浪费,大大提高饮食质量。
  无法持续改善问题。设有客户意见箱,并尽心尽力改善问题,持续追踪。烹调口味不变,厨务操作过程无管理,厨师级别难于识辨。实施厨师轮调制度,竞争上岗,让口味多样化,常创新。
3、个人卫生习惯差。定期卫生教育,保持良好的个人卫生习惯。工作环境零乱,没有整理、整顿。
  贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、8S系统,定期检核,评比。厨务人员与员工属同事关系,有意见也是敢怒不敢言。"顾客是上帝",员工是我们的顾客,工人可以尽情享受"上帝的待遇"。
东莞市常平镇食堂承包蔬菜配送服务电话
【广东盛农膳食服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
食堂承包合作方式:
1.我公司可先试做1-3个月,贵方满意后再签正式合同;
2.贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3.我公司可垫付贵单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4.食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责;
5.公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐,我公司根据菜式定出合理价格,贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。
利润来源
1.依托自设采购(配送)中心之优势,统一采购于生产基地,统一配送原材料,降低采购成本;
2.加强技术管理,提高菜肴的合理搭配,合理烹调,杜绝浪费;
3.不断进行技术开发,创研新菜品,使员工常吃常新,稳定客源市场;
4.科学管理,规范使用各项设备、设施,减少维修费用,合理使用水、电、燃料,杜绝浪费。
一、减轻单位的负担,减少浪费现象
1、食堂承包公司有稳定的采购体系,以的成本采购,为机关提供低成本的伙食,不会增加单位经济负担。
2、食堂员工由承包方派送并发放工资,单位享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,还节省了食堂厨工的工资成本。
3、委托的承包公司采用的统一管理和资源整合,机关按实际人数餐,减少了浪费现象。
4、由承包方垫付食堂开支,机关只需每月定期购买饭票,有效的控制了资金流向,降低单位责任风险。
东莞市常平镇食堂承包蔬菜配送服务电话
【广东盛农膳食服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
【职工食堂承包优势】:
1、逢每月15、30号我公司免费加餐一次,法定节假日,我方让利为贵司员工
加餐或餐后水果。加餐为:鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一;夏天免费每周煲2次糖水或凉茶,冬天为员工提供姜茶。
2、配备各地厨师而且可以定期轮调作业,促进厨艺和服务水准的提高。
3、我方为贵厂员工购买饮食责任和火灾。
4、我司每月30号可为贵厂本月生日的员工集体举办庆生会。
5、每周五向贵公司提供下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
6、实行先吃饭再月结付款的灵活承包方式。
7、公司只有的股东,没有累赘臃肿的官僚机构和复杂的股东关系,自有资金实力雄厚、无负债、现金采购。决策迅速反应灵敏,效率高、运作成本低,廉正、抗风险能力强。
8、实行较高待遇和福利的政策,我司员工月均工资水平高,摆脱了“低工资→低质量→低效益”的循环。
9、十多年成功的饭堂管理服务经验,本公司拥有一批训练有素、管理经验丰富的管理团队。现代化的HACCP管理体系、ISO体系、“7S”的定义、PDCA管理法管理模式,使企业能有效控制营运成本。严谨有序的组织机构是我方运作的基本保证。
10、 由公司直接经营,绝不作利润提成式经营和变相。
东莞市常平镇食堂承包蔬菜配送服务电话
【广东盛农膳食服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
食堂承包合作方式:
1.我公司可先试做1-3个月,贵方满意后再签正式合同;
2.贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3.我公司可垫付贵单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4.食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责;
5.公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐,我公司根据菜式定出合理价格,贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。
利润来源
1.依托自设采购(配送)中心之优势,统一采购于生产基地,统一配送原材料,降低采购成本;
2.加强技术管理,提高菜肴的合理搭配,合理烹调,杜绝浪费;
3.不断进行技术开发,创研新菜品,使员工常吃常新,稳定客源市场;
4.科学管理,规范使用各项设备、设施,减少维修费用,合理使用水、电、燃料,杜绝浪费。
食堂自营的缺陷:
劳务费:公司需承担厨房工作人员的工资待遇、福利、奖金及工作人员劳保等。
原材料:根据自己公司的实际情况采购,因信息有限,采购到**的原材料很困难。
菜谱口味:烹调技术一成不变,无人员研究膳食搭配,菜谱单调。
管理经营:从采购到经营运作管理,造力财力的浪费。
卫生管理:卫生机关的和本人的工作情绪。

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