产地:湛江类型:冷冻重量:750克/包用途:食用包数:10包/箱
广州雅洋主营:生蚝、虾姑/皮皮虾、章鱼须/章鱼足等海鲜冻品。进口三文鱼,日本池鱼王,油甘鱼,赤贝,海胆等刺身批发。
鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干,皮上无肉,洁净无虫伤者为好;分雌雄两种,具有胶质,营养和经济较高。
其他相关:南梁《名医别录》将鱼皮作为药物收载,对其性味、有较深的认识。据《新唐书》记载,鱼皮已作为贡品。现在鱼皮常用于筵席,作为主菜,仅次于鱼肚。《随息居饮食谱》指出鱼皮可“解诸鱼毒,杀虫,愈虚劳”。
鱼皮艺术品的形态、功能及工艺十分特,在以来变化更是开枝散叶,大量涌现新的艺术家及艺术品,迎来了收获与希望的崭新季节。
2006年6月,林哲族的鱼皮制作技艺被列人批非物质文化遗产名录,其鱼皮服饰,形制奇特、色彩诡奇、花纹瑰丽,蕴藏着古老文化的深沉内涵,是龙江地城环境和渔猎生活方式的精华。学界已将鱼皮文化视为赫哲族的文化符号
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主要经营广州雅洋商贸公司主要经营批发生蚝和三文鱼 山东乳山生蚝 等产品。 面向全国发货,规格齐全。本家生蚝全由自家养殖,自家船拉回,在蚝场直接发货,一手货源,质量保证,运输配送快捷!竭诚与国内外商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!。