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它没有自己的葡萄园,但它和1200个葡萄园主签了周期合同,供应葡萄洒、原酒,而有的是藏酿过的干邑。这就是说它的合约下有24700公顷葡萄园,分布于产区(大、小香摈、博尔德里和芬贝华),乌艺布朗葡萄占98%。库瓦西耶在雅尔纳克附近的夏朗德河畔夏托纳夫有两个蒸馏厂;它还和9个酿酒商签了合问并向200家当地酒商买酒。库瓦西耶在品级标号VS和VSOP酒中加入不多于1%的焦糖而统一色彩。在蒸馏炉房中不采用预热。留渣或除渣蒸馏取决于年份(例如1966年因为复杂了点在蒸馏时除渣),但芬贝华不管,因为它的藏酿年期短。它也不用木刨花浸刘,因为它些新木的自然颜色,使酒风味清一些。
藏酒用的木都从法国中部的森林原地取材,以取得更细致的木纹。橡树由调校师本人去挑选,然后自然风干3年才拿来使用。 新酒放在新桶中6—24个月,按终酒质品级而定时期。接着换到旧桶去作余下的藏酿。每年它大约购买2000个新酒桶,大多数由三个桶商供应。
世界洋酒有哪些?你喝过哪几个的洋酒?你对洋酒了解多少呢?市场上哪些的洋酒更受人们的青睐呢?下面我就为大家来解答这些问题。洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。市场中包含的酒款很多,因此洋酒的也数不胜数,为了丰富大家的洋酒知识,更好的提升洋酒品味,今天我为你们悉心整理出世界的洋酒。
人头马是一个白兰地,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑。选取法国干邑地区中心地带,保证了人头马特优干邑**的浓郁芬芳。人头马代代相传的不朽真谛在于它所弘扬的非凡优雅的生活艺术。如今,人头马更将香槟干邑的口感、风味和感受融合在一起。无论是举杯庆祝的时候,还是日常的欢宴,人头马佳酿都能与美味佳肴相得益彰。
轩尼诗长颈FOV,长颈出自法国杜力蒙利酒厂,精选50多种来自大香槟区,小香槟区的葡萄园经7至30年陈酿的生命之水普制而成。沿用16世纪传统的双重蒸馏工艺,造就长颈干邑特有的深琥珀色和以橡木香为主的细致醇和的酒香。长颈F.O.V.干邑拔兰地于一九零八年在上海面世,凭着特优良的酒质,瞬即成为干邑拔兰地之表表者。
其匠心运的樽型,更成为人所共知的标记,因而得享长颈之名。长颈F.O.V.采用上佳葡萄酿制,清冽甘香,带有怡人的原野香草气息,在各类干邑拔兰地中更显高人一等,出众**群。长颈F.O.V.的酿造艺术与*美食的神韵有异曲同功之妙。因此中国长颈F.O.V.干邑在大型宴会和节庆宴席上广受欢迎。举世的F.O.V乃由50多种选取自上乘葡萄酿制的生命之水(eaux de vie)调配而成,故FOV特别醇厚,馥郁芳香,堪称酒中。酒红色名贵礼盒包装,特纤长瓶身设计,配合威猛雄狮浮雕,气派更加非凡。
路易十三的新包装是装饰艺术与美学融合的杰作,设计的概念来自于咏赞路易十三在1930年获得全世界「干邑」的称号。全新包装的路易十三在外盒设计上,为更善尽地球公民的企业责任,舍去了过多包装的空间,将外盒空间浓缩到精巧的大小;打开典雅的外盒,光芒簇拥着集结级杰作的Baccarat水晶,水晶瓶身如同繁星般绽放万丈光芒,闪耀着静谧的纯粹。而这光彩夺目的光芒不仅反射出精神在每个工艺细节的坚持与传承,也更显示出路易十三悠长的历史以及其绝**尊贵且奢华的象征,令人沉浸在其醇香以及属于路易十三的绝赞品味中。
干邑路易十三酒液中的葡萄来自于干邑区品质为精纯的「大香槟区」,撷取多达1,200种「生命之水」(eaux-de-vie)进行调配,陈年时间长达四十年到一**。拥有**过四**历史的路易十三瓶身,是由名家水晶11位级工匠纯手工吹制所精心打造,瓶颈以24K**加以雕饰,并于瓶底和瓶头都刻有,代表身分之专属序号。现在,让我们一同开启路易十三,感受世间尊贵荣耀的时刻。
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