生鲜配送是指集装卸、包装、保管、运输于一身,并且以加工活动为支撑,通过这一系列活动并以合理的方式将生鲜产品送达的目的过程。一般来说，生鲜可以大致的分成三个种类，它没有经过烹调，没有进行制作等深加工，例如蔬菜水果，肉类，水产品等等。当然了，除此之外还有一些面包，熟食等等也都归到其中。
生鲜配送：对于整个的生鲜配送来说，主要有两个方面的特点，一个是生鲜大部分是需要低温运输，需要较低的环境，所以说对于物流运输的设备要求是比较高的。另外的一个方面的特点就在于运输的时间要尽可能的短，同时要保证运输商品的颜色质量等等。
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生鲜配送：经营生鲜的难点就在于生鲜配送上，因此找一家比较可靠的生鲜配送公司是非常现实的一个需求，需要找一个一个比较可靠的公司，能够提供，全面的服务。不过对于这个领域来说，它的关注点有很多，例如整个配送过程的效率性和准确性; 例如成本核算和成本控制，例如生鲜新品项的开发等等，都是这些配送公司需要考虑和提高的问题。
生鲜配送：对于生鲜来说，其实现代越来越多的超市开始经营生鲜品，自然经营的过程中，配送过程也是非常的重要的。其实超市之所以经营运输比较麻烦的生鲜品，主要的原因还在于吸引顾客的需求，现在，越来越多的消费者对于生鲜的有着很大的需求。另外，超市中生鲜品的毛利也是非常大的。
蔬菜配送张瑞敏说过一句话，如果我们能够创新，互联网时代就是好的时代，如果我们不能创新，互联网就是坏的时代。农产品配送标准化的使命就是培育企业创新发展能力。标准化开始产生于工业，它对于规范企业生产，提高产品质量，维护市场秩序，技术进步，都发挥了重大的作用。
我们公司的蔬菜品种齐全、价格合理。我们公司重信用、守合同、产品质量，以多品种经营和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任！ 让我们为您服务，有以下优势：
1、数量方面：电子砰过重，质量**；以对方过砰为准，长期生意老实做，决不让客户客户吃亏，宁多送不缺少；
2、价格方面：明码标价，在市场价基础上 ，双方共同协商；自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势，产供销一体化操作，无任何中间贸易商炒价，因此我们公司配送价格仅为市场上所有同类商品的80%，且配送的蔬菜都经过检验，无黄叶、无泥沙，初加工，利用率达95％以上，两相比较，配送价格比贵司出面采购节约成本达到10％—20%左右。
3、时间方面：准时送货，在约定时间内送达。
4、定时跟踪服务：每位客户有专人负责，建立质量控制跟踪、客户服务档案，有问题及时反馈处理，诚恳接受客户的批评，认真处理客户的每一条意见和建议，真正做到客户满意。
5、其他方面：优化配送，一个电话，即刻上门服务，简易快捷，真正做到让客户省钱、省时、省心、省力！
大力打造冷链物流，将农产品的冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输以及配送、冷冻销售进行一体化，在程度上减少农产品在运输中的损耗，提高配送效率。农产品物流信息平台。将接收货品、存储、加工、配送的 各个环节连接在信息网络上，信息传递的畅通无阻，降低农产品配送过程中的盲目性和不确定性。
生鲜配送，生鲜商品的保质期是比较短的，因此对于存储的要求也比较高，生鲜商品会因为品种的不一样对于存储的条件也不一样，要对生鲜商品进行分类储存，尽可能延长生鲜商品的保质期，保证生鲜商品到顾客手中依旧是新鲜的。
生鲜配送要有优良的配送团队和严格的内部管理制度，比如说一些配送公司，从一开始就这方面下大功夫，通过建立一系列内部管理制度实现正常经营发展，特别是在奖励奖优罚劣制度、工作能力直接与薪酬挂钩上要重点突出，树立明确的导向作用。在建强队伍的基础上，在打造、提升服务理念上做文章，比如说1小时内快速送达、送货上门服务等，以化的服务来获得消费者青睐，这样就能基本保证有稳定的发展和客源了。
生鲜商品在配送中有以下要求:
1、要求生鲜商品以较少流通环节、较快时间进入市场。中间环节的减少，既可以降低物流成本，又可以保证生鲜商品在短的时间进入市场，花销者可以快速选到质量优等的生鲜商品。
2、要求生鲜商品在流经过程中保证质量的牢固，如水产品、肉制品等的配送，可采用冷藏车运送，为该类商品的运输供应搬动式库房，降低了商品的耗费率，使得生鲜商品能实现远程配送。
生鲜配送是一门大学问，要想做好这个行业，不但要打造自身的团队和管理体系，而且要不断在经营理念和精细服务商上用力，以此获得消费者的认可。
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“您的满意才是我们的信誉”。我们随时接受客户的监督。并不断加强公司现代管理。我们公司经过多年的开拓积累了丰富的经验培养了优良的配送人员。
