本公司旋转火锅设备大的特点就是省人力,提高工作效率,从而提高了火锅店的饮食档次,充满了新潮,时尚的气息更容易让现代人接受所以才会生意爆满。
回转火锅设备日常保养及修理注意事项
保养技巧
日常光滑:为避免呈现噪音,传送带的传动链条需求一个月加一次光滑油;为了保证设备的正常作业,延伸电机的运用寿命,有必要为设备添加光滑油460#蜗轮蜗杆油,至少每年查看一次,以及时补充光滑油添加光滑;
卫生清洁:传送带的链条和轨迹需求每天运用毛巾擦洗,直段部分能够将荷叶形链片抬起擦洗,拐弯部分不能够抬起,需求运用小毛刷清洁。
磨损及修理原理
1、链轮的磨损及修理原理。传送带的传动链轮在长时间作业中会不断地被损耗,链轮齿轮很简略呈现磨损,磨损会造成链轮和链条咬合不稳,呈现链条脱轨的现象。依据大量案例总结,旺客来机械设备有限公司对链轮进行技能改善,链轮选用耐磨片式组合链轮,由轮毂与耐磨护片组合而成,而耐磨护片经特别热处理后,硬度适中、强度高与 耐磨功能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次,使得轮齿的运用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需求替换护片,换护片时,不用拆开轴承组件即可简略地替换。轮毂依然能够长时间运用,既节省时间,节省资料,又下降修理费用,有用的延伸了部件的运用寿命。
2、传送链条的磨损及修理原理。运送链是简略呈现磨损的部件之一,为了削减对链条的保护,旺客来机械设备有限公司选用高强度耐磨链条,链条资料选用合金结构钢并经特别热处理及抛光处理,功能优良,具有很高的精度和光洁度,保证安稳,耐磨,提高运送链条的运用寿命。为了延伸链条运用寿命,选用了密封加油光滑 设备,该设备可节能5~10%,一起又削减噪音。
3、传动体系的保护。选用精细硬齿面减速器、重载弯板链与液力偶和器,使得驱动体系的结构相当紧凑,特别适应于运送机械驱动体系的动力传递,作业更平稳,噪音更低。
回转火锅店的桌位摆放规划
据前史记载,我国火锅文明已达上千年之久,到了现在火锅就愈加普及,它以共同的风味和热烈的就餐气氛受到了各界人士的欢迎。现在又依据回转寿司店的规划,被引入火锅界就获得了人们的喜欢,回转火锅设备也开端各大火锅店里盛行。
回转火锅设备形状的断定办法首要是依据店面的规划不同,而选用不同的火锅设备形状。有圆形的,环形的,方形的,也有不规则的,流水式的等等各种形状的都有。这首要取决于火锅店全体的规划和装修状况。
什么方位,放置什么东西,这都是要火锅店提早规划好的。当餐桌定位好之后,要用回转火锅设备将其每个餐桌链接起来,菜品从一个餐桌到另一餐桌。一般来讲,关于小的火锅店来说,选用长方形或许圆形的较为适宜。由于当地小,假如选用长方形或许圆形能够更大的增加座位和餐桌,这样更能充沛的使用空间。
关于比较大型的火锅店,能够选用环形的或许不规则的流水型回转火锅设备,这样看起来大气,并且能够许多客户一同使用,有时分座位能够增加到一千多位。这样既给火锅店增加了装修的概念,又给火锅店带来了更多的客户。
人性化的规划不仅能够给客户带好的体会和享用,还能让我们的店面愈加的受欢迎。
回转火锅设备的技术维护
1. 链轮的磨损及维护。链轮在长期使用过程中由于不断损耗,链轮齿轮容易出现磨损,造成链轮和链条咬合不稳,甚至出现吊链的现象。根据大量客户的使用情况进行总结,然后对链轮进行了一些技术改进。链轮采用耐磨片式组合链轮,由轮毂与耐磨护片组合而成,而耐磨护片经热处理后,硬度适中、强度高与 耐磨性能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次,使得轮齿的使用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需要更换护片,换护片时,不用拆开轴承组件即可简单地更换。轮毂仍然可以长期使用,既节省时间,节约材料,又降低维修费用,有效的延长了部件的使用寿命。
2. 输送链的维护。输送链是容易出现磨损的部件之一,为了减少对链条的维护,采用板链式高强度耐磨链条,链条材料选用好的合金结构钢并经热处理及抛光处理,性能优良,具有很高的精度和光洁度,确保稳定,耐磨,提升输送链条的使用寿命。为了延长链条使用寿命,采用了密封加油润滑 装置,该装置可节能5~10%,同时又减少噪音。
3. 传动系统的维护。选用精密硬齿面减速器、重载弯板链与液力偶和器,使得驱动系统的结构相当紧凑,特别适应于输送机械驱动系统的动力传递,运转更平稳,噪音更低
回转火锅设备的组成部分和功用
现在全国各地都兴起了自助火锅,而且生意是相当可观。为什么呢?这就要说到咱们今天想讲的一样东西-回转火锅设备。回转火锅设备是一种时髦、大气、精约、洁净的餐饮设备,不只效率高,而且便利。下面,咱们就来详细的看一下火锅设备的组成部分和功用。
1.电磁炉。电磁炉是火锅店的一种东西。这里咱们不在赘述。
2.反转链条。因为是反转火锅设备,要来回回转的,所以,在白色的下边就是一个一些反转链条。
3.切片。切片是盖住反转链条的,也是在反转火锅设备在转弯时的重要环节。
4.托盘。反转火锅设备上面必定要放上托盘,里边能够放上蔬菜、瓜果、肉类等等什物。
5.电机。插电后自助火锅设备才干主动回转,当然能够调整回转的时刻、方向、快慢等等。
选择一种创新型的餐饮模式已经成为每一个餐饮投资者的必然选择,本公司正是迎合了餐饮业的发展趋势,通过自动化旋转火锅设备代替人力操作,减少人员数量,降低人力成本,在服务水平不变的情况下,经营利润却得到了显著增加。