材质:不锈钢规格:定制适用范围:中餐店设备种类:旋转火锅设备直径:定制控制方式:机械式可否定制:可以加工方式:来图定制
公司整合国内外的回转寿司经营模式,为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案。选址参考、设计布局、出品特色、价格定位到跟踪服务一应俱全。
回转小火锅店经营后期会遇到哪些问题
回转小火锅是近几年来比较火的一个餐饮项目,虽说投入成本较大,但利润却非常丰厚,也因此吸引批投资者开店。回转小火锅店对于店铺的要求要高,在后期的经营管理中尤其重要。很多开过回转小火锅店的前辈曾经总结过一点:资金链非常重要。开回转小火锅店,生意大多都是看开业三个月之后的,因此要注意以下问题:
一、是否留有充足的周转资金? 开业后应该充分考虑如果三个月之后生意冷清,剩下的钱能支撑多久?是否考虑追加等,有没有其他应对措施?
二、回转小火锅店应该怎么做营销活动? 你有没有考虑过做营销活动,要预算多少资金,周期是多久,哪种类型的活动?这些都是需要考虑的。
三、如何打造特色或者招牌菜? 没有特色没有招牌那么注定是会被顾客遗忘的,因此要注意打造或者培养自己的特色。无论是菜品特色还是服务特色,这些都是需要的。
四、员工培训怎么做? 员工是回转小火锅店好的门面和资本,如何做好培训工作,并且留住人是回转小火锅店经营重要的课程。
五、做好顾客投诉的准备。 开回转小火锅店会遇到各种各样的人,因此顾客的投诉也是不可避免的,重要的是如何处理和应对。开一家回转小火锅店,说难也不难,说容易也不容易。关键是作为经营者,我们是否对于如何开店,有一个清晰的思路。并能灵活应对,开店过程中,可能出现的各种问题,提出科学的解决方案!
回旋小火锅设备的保养介绍
开回转小火锅需要一个很重要的设备是旋转设备,但是这种设备后期要怎么维护哪?下面就和小编一起来看看吧!
1、清理现场环境卫生,并将需粘结的裙边、胶斗粘结面及皮带表面清理干净。
2、用抛光机均匀而薄地将皮带、裙边等粘结处打毛并清理干净,但皮带帆布层或打毛处不能出现凹凸不平。
3、刷胶涂层是要有力,涂层薄而均匀,若有皮带帆布层或其它纤维织物层,或打毛处胶粒脱落明显,要刷三层以上。
4、待涂层干燥到不黏手背时,将裙边或胶斗逐渐压置与涂层上,同时用锤从中间向边缘有序敲打,以排除内部空气。
5、刷胶前先将粘和剂附带的硬化剂按一定比例均匀混合,这样配出的胶具有固化快、粘结力强、耐热、耐老化和粘结时不需要加热、固定加压等特点。
小编说了这么多,大家是否明白了回旋小火锅呢?如果您还有什么关于回转小火锅*的疑问,欢迎来电咨询我们的工作人员,仟味一鼎的为您服务。
开回转小火锅店的误区
舍本求末
回转小火锅店是对传统回转餐饮店的丰富,让顾客吃的同时,也能享受到更多的东西,比如正宗的口味以及现代化的就餐条件。但在现实中,很多回转火锅店卖环境,这就是为什么很多回转火锅店死去的原因。成熟的回转火锅店不应仅仅局限于环境,还要做好传统餐饮具备的必要东西——味道。
我们看到,很多回转火锅店都出现这样一个问题——让菜品从主角沦为了配角。对于回转小火锅来说,菜品质量才是根本的生命力,无论采取哪种就餐环境,无论走何种高调路线,注重品质部分,好口味,努力做一个合格的回转火锅店。
装修
很多回转火锅店往往把店铺装修、菜单设计等搞得十分豪华,花大价钱来装修,有些甚至投入几百万元来做形象,导致资金链断裂,菜品上却不花多少精力。经过多年的经验认为,高大上的装修和优美的环境,短时间内虽很容易打响度,但这种东西往往来得容易,去得也快,新鲜感很快就过去了。轻装修,将资金合理分配,更好的进行各方面的运营。
冷门主题
一些老板不能把握市场,根据自己喜好选择一些冷门主题,如海盗、英雄联盟等,这些主题虽然能在短时间内受到关注、集聚人气,回转小火锅多少钱但一阵风飘过后,什么都没了,因为这不是市场主流,虽赚足了眼球,但没有赚到。一直觉得回转小火锅的优势在于特的就餐环境,不会去做一些名不副实的主题风格,主题可能会喧宾夺主,让消费者忽视回转火锅的特环境。
盲目跟风
很多人不明白如何去经营回转火锅店,导致盲目跟风,缺乏自己的特色,导致无法在市场中出头。小火锅会为每一个合作制定合理的营销方案,在维护统一形象的基础上,会让每一个合作店都能做出自己的风格与特色,在市场中竞争中存在着特的魅力。
总部有着十几年成功的运营经验,尽心帮助每一个合作商都避开开店误区,让合作商更好的去经营和管理,回转小火锅,期待你的加入!
用回转小火锅设备开店的主要4个费用
回旋小火锅设备的生产是借用了日本回旋寿司而发明的一种火锅吃法,将石材放在容易当中,然后放在传输带上,传输带四周有相对应的作为,消费者可以根据自己的喜好来选择石材,赢得了很多消费者的喜爱,并且回旋小火锅设备属于门槛低、投入少的项目,一般来说使用回旋小火锅设备开店的费用主要包括以下4个:
回转小火锅设备
1、房租费用:
开旋转小火锅店,当然属于实体店经营,由此,优选适合运营的场所,一般来说,以密集的美食广场、步行街、城市综合体、大学城等为佳,当然,对门店规模没有要求,大可以,小无所谓。
2、装修费用:
店址确定了,回转小火锅店正式进入设计装修阶段。经营旋转小火锅店,内部的装修、设计、摆设,要求并不高,只需遵循“简洁、大方、干净、利落”的原则即可,当然,如果定位有格调,布置的有格调一些,也是需要的。
3、设备费用:
首先,先了解一下完整的回转火锅设备有哪些,据悉,主要有台架装置、动力装置、输送带、供电系统以及装饰等等,因为型号、功能、,价格是有明显差异的,另外,再加上收银台、吧台座、餐具、空调等。
4、人工费用:
一般来讲,一个人是难以运转的,所以,需另外招聘员工,数量据实际情况而定,这里,以一家50平米的旋转小火锅店为例,包括收银、服务员、配菜工、清洁工等。
公司经验丰富的跟规划师们不断的研制新商品,规划出新的集人性化跟时髦于一体厨房设备,以满 足不一样的客户,满足不断改变的商场需求。
联系电话是15635586878,
主要经营旋转麻辣烫设备回转小火锅桌厂家,是濮阳一家集旋转麻辣烫设备,回转小火锅桌设计生产、食品技术研发、餐饮项目培训、小本创业、小吃培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性公司 ,以创业为导向并以提供优质完善的开店技巧及避免创业风险的专业经验!。