佛山南海区乡村野炊烧烤生态园 感受自己做饭的乐趣

帽峰山生态园依山傍水，给人一种清新自然，身心放松的感觉。为特色是，这里里有，拓展训练场，多种休闲等项目。在一片欢乐农家乐活动后，还可以参加挑战自我勇气的素质拓展项目，项目过后还可以多种休闲游。
烧烤清洗食材：
我们先要把各种食材洗干净。推荐的食材有：羊肉，牛肉，骨肉相连，青椒，豆角，鸡翅，玉米，红薯片，火腿肠，蘑菇，馒头片，茄子，金针菇。当然，因人而异，如果还有别的爱吃的，也可以烤。毕竟是自己烧烤，所以烤什么完全因你而定。

相信平时大家室内就餐，来这可以体验一下户外开阔舒适的就餐环境。在这里与朋友们谈天说地，真是难得愉的体验。吃了这么多美食，坐在这里，可以一边看着风景，一边喝茶，享受惬意的饭后时光。

在物**起的今天，想要在假期可以少花钱多玩乐，方法就是烧烤，野炊了。当下的天气，太阳不至于猛烈，凉风阵阵，是户外活动的好日子。

烧烤判断成熟：
烤牛肉、鸡肉等肉类时，简单地用手指触摸就能判断熟度：触觉还很滑软的时候是一成熟;触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟;表面变成棕褐色，基本上是五成熟;当手指按压表面，觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟;当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。
烤蔬菜要讲究温度和技巧。柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青红甜椒、洋葱等等，如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要离炭火远一些进行间接烧烤，可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧，而把蔬菜放在烤炉中间，用远火传过来的温度将之烤熟。
公司提供有射箭、陶艺、水上竹筏、卡拉OK，多功能会议厅，乒乓球，桌球等多项休闲活动，吊吊床，拔河，露营军帐篷多项拓展项目等外设活动能让您留恋忘返，是个人旅游，休闲度假，单位会议，企业培训，学生军训，团队拓展，生存训练等胜地。