邢台旋转火锅设备厂家

公司采用回转机械输送菜品，*点单，*传菜，节省人力成本，增加经营利润。
旋转火锅吃法的来历
旋转火锅传送设备，传送链带自动旋转，厨师将制作好的菜品用盘子装好放置在传送链带上，菜品就会随输送带循环旋转，工作人员在厨房随时补充新鲜菜品，节省服务人员。输送带将菜品送到在座的每一位客人面前，供客人随意选择食用，节省就餐者在用餐高峰时段的等菜时间。旋转火锅设备以安全、快捷、卫生又舒服、美观、时尚等特点餐饮行业新潮流 。
旋转火锅自助餐是当今各大、中、小型火锅店传输食材、餐具的理想设备，他可以节省服务人员。
旋转火锅传送设备的日常护理其实也并不复杂，因为旋转火锅传送设备在开启后就较长时间都处于运转状态，所有旋转链条的保养应该是要点，链条上要定期上润滑油，以保证其运行顺畅；其次就是注意在速度调整适中后尽量不要经常去变动，这样可以延长电器的使用寿命。
付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特食材。旋转火锅设备的运送带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、生果、甜点、汤底等。旋转火锅店面装修通常传统火锅更为时兴，而顾客也有了更多的选择性。单人单炉符合我们的卫生习惯，且该火锅运送设备具有两用的利益，冬天用在火锅，夏天用在寿司，只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司运送设备，既实惠又便当，让您体现运营寿司和火锅的兴趣，又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在运送带上的食物，*效力员送上。旋转火锅是中国传统的火锅学习日本旋转寿司一种立异美食，同旋转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运送带上，运送带盘绕餐厅的座位而行，顾客可根据小我喜好来选择不一样的食材。食材放在运送带上的时辰也相对较短，包管了食材的鲜。通常在店内有会合的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。旋转火锅完成了传统餐厅的人力效力到科技自动效力的跨过。
旋转火锅传送设备用途广泛，已经成为当今一种盛行的元素，适用于寿司、火锅、自助餐店及其他的商品展示。
火锅其实是重庆的纤夫发明的,因为纤夫都很穷而江边的风很冷,他们只能去买牛油牛内脏之类贱卖的东西,用牛油炒郫县豆瓣和干辣椒,花椒,盐,蒜,姜,葱等,这样即可以吃饱也可以赶开严寒.这种办法被有钱的人知道了,他们就加入了各种好的香料,因而就发扬光大了,火锅就留传直今了!

旋转火锅设备店的外观设计与装修要点
火锅店的外观是指火锅店的整个建筑的形状、式样、外部装修 等。虽然其风格多种多样，但要注意以下几点：
一，需要坚持的原则。
一要反映出火锅店的经营方式及内 容。如**的“**老妈”火锅，古香古色的风格，容易引起人们的 兴趣，吸引人们就餐。二要体现一种统一的风格，外观的要素，包 括橱窗、门框、招牌、字体均要风格统一，并同内部装修、经营品种、 服务方式相互协调。三要火锅店所在地的档次同接待顾客的档 次、室内装修的档次相统一、协调、映衬。
二，火锅店外观装修要素。
在建筑形体上，要考虑火锅店内 部格局的安排，包括通风、光照、管道系统;要与周围的建筑群及环 境协调一致;要考虑经费、规划、面积等因素。装修材料的选用根 据需要而定，传统的木材、现代的钢框、新型的玻璃钢、华贵的石打 等均可。在灯光上主要显示夜间火锅店的外观特色，要讲究灯的 色彩组合、强度组合、角度变化等，才能产生好的效果。此外，要5 究色彩与环境、背景、色与色之间的协调。

旋转火锅店中常见调味品的保管方法
旋转火锅店中常见调味品的保管方法——食盐的保管。因食盐吸湿性大，易溶于水，应防止潮解，沏，结块。潮解是由于吸水造成的，如果空气中的湿度大于70 % ,盐就会发生潮解，甚至化成卤水，盐溶液再度结晶成为块，油 量下降。因此，盐应存放于缸、罐等陶器或玻璃器皿中，并加盖，臧 少同空气的接触。
酱油、醋、酱及豆瓣等保管。酱油和醋在夏天容易“花”，这是繁殖的结果。可以造成酱油、醋的香气消失，变咏. 不可食用。因此，在盛装之前，应将容器用开水冲洗干净，防止1:丨1 水、生水浸人，装人酱油、醋应盖好。如发现“生花”，应捞去白识一适当加热，杀死。旋转火锅设备固体酱油应放在干燥之处，防止发潮，再化开，不要全部化开，以免使用不完，出现“生花”。酱在夏季山 于体积膨胀，出现水析现象，俗称“发缸”，这是酱中的微生物发咐 所致。所以，酱需要存放在凉爽通风之处，排体，以免“发缸 豆瓣酱也容易发霉，加盖并存放于通风处，使用要用干净M 匙，以免带进污物，引起变质。
食糖的保管。食糖由于其成分所致，对温度反应十分W 感，易发生溶化、干缩、结块等。首先，食糖要注意防潮，变潮的Q 当先使用。绵白糖、赤砂糖、红糖,不要挤压，因容易结块，外 包装要用塑料布、台布等遮盖，防止外界潮气侵入。此外，如食槲 长期变潮，已生虫（螨虫）不可食用，否则会引起中毒。食糖还要& 放于防蝇、防鼠、防虫之处

旋转设备火锅店注意吃火锅的6道工序
一：吃火锅时要点一盘红薯：我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
二：锅中可多放些蔬菜：蔬回转火锅设备菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、、祛火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的。
三：适量放些豆腐：有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏泻火、除烦、止渴的作用。
四：可加些白莲：白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲不要抽弃，因为有泻火的作用。
五：要放点生姜：生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
六：酸奶：此外，吃完火锅后可喝些发酵型酸奶，酸奶既可以对胃回转火锅设备黏膜有一定保护作用，又可促进消化。
公司始终注重责任意识，做安全；贯彻集团下达“做正传承人”的发展理念、始终坚持以“坚守初心、合作共赢”的企业精神，做好合作伙伴坚实的后盾。