材质:不锈钢规格:定制适用范围:中餐店设备种类:旋转火锅设备直径:定制控制方式:机械式可否定制:可以加工方式:来图定制
旋转火锅设备就是可以根据火锅店的空间布局来量身定做火锅传送带,这样的话就是会省却部分服务成本,而且还会增加顾客的流动量,进而就会增加火锅店的营业收入。
回转小火锅设备常见的4种材质
各个回转火锅店老板保证有一个希望,就是想要拥有稳定好用的回转火锅设备,这样店铺运营中才可以非常舒畅,于是很多老板在挑选设备的时间会非常在意,都想挑选一款非常稳定靠谱的设备,相当相比长时间运转的情况来说,设备质量就也是非常关键了,特别是其所使用的材质更是重中之重,接下来回转小火锅设备厂家为大家总结了4种常见的使用材料,供大家参考。
1、尼龙钢扣材质
尼龙钢扣火锅设备是钢扣链条在尼龙链条的基础上加了一层304不锈钢外壳。具有高强度、高韧性、耐高温、耐腐蚀、耐低温等性能。尼龙钢扣的特点采用钢扣的方式与尼龙牢固结合,拆装方便,经济实惠,易清洗,不易脱落,更持久耐用。当然缺点也是很明显的:使用一段时间以后,容易被火锅汤汁浸染变色,清洗起来不太便捷。
2、纯304不锈钢材质
纯304不锈钢是含铬较多,表面哑光,不生锈,可耐600度高温。我公司的纯304不锈钢回转火锅设备在链条和荷叶片上采用纯304不锈钢板材加工制作完成,是我公司的热门品类。也是结实耐用的回转火锅设备了。
3、合金钢材质
合金钢是在普通碳素钢的基础上添加了硅、锰、钼、镍、铬、钒、钛、稀土等合金钢元素而构成的铁碳合金,这种钢叫合金钢。根据其元素的特点,我们的工件采取的加工工艺,获得高强度高韧性、耐腐蚀、耐高温、耐低温、无碳性等性能。
4、亚克力材质
亚克力,又叫PMMA或**玻璃,是一种可塑性高分子材料。具有较好的透明性、化学稳定性和耐候性、易染色、易加工、外观优美。
开回转小火锅店的误区
舍本求末
回转小火锅店是对传统回转餐饮店的丰富,让顾客吃的同时,也能享受到更多的东西,比如正宗的口味以及现代化的就餐条件。但在现实中,很多回转火锅店卖环境,这就是为什么很多回转火锅店死去的原因。成熟的回转火锅店不应仅仅局限于环境,还要做好传统餐饮具备的必要东西——味道。
我们看到,很多回转火锅店都出现这样一个问题——让菜品从主角沦为了配角。对于回转小火锅来说,菜品质量才是根本的生命力,无论采取哪种就餐环境,无论走何种高调路线,注重品质部分,好口味,努力做一个合格的回转火锅店。
装修
很多回转火锅店往往把店铺装修、菜单设计等搞得十分豪华,花大价钱来装修,有些甚至投入几百万元来做形象,导致资金链断裂,菜品上却不花多少精力。经过多年的经验认为,高大上的装修和优美的环境,短时间内虽很容易打响度,但这种东西往往来得容易,去得也快,新鲜感很快就过去了。轻装修,将资金合理分配,更好的进行各方面的运营。
冷门主题
一些老板不能把握市场,根据自己喜好选择一些冷门主题,如海盗、英雄联盟等,这些主题虽然能在短时间内受到关注、集聚人气,回转小火锅多少钱但一阵风飘过后,什么都没了,因为这不是市场主流,虽赚足了眼球,但没有赚到。一直觉得回转小火锅的优势在于特的就餐环境,不会去做一些名不副实的主题风格,主题可能会喧宾夺主,让消费者忽视回转火锅的特环境。
盲目跟风
很多人不明白如何去经营回转火锅店,导致盲目跟风,缺乏自己的特色,导致无法在市场中出头。小火锅会为每一个合作制定合理的营销方案,在维护统一形象的基础上,会让每一个合作店都能做出自己的风格与特色,在市场中竞争中存在着特的魅力。
总部有着十几年成功的运营经验,尽心帮助每一个合作商都避开开店误区,让合作商更好的去经营和管理,回转小火锅,期待你的加入!
回转小火锅设备运转原理
回转小火锅设备是中国传统的火锅借鉴日本回转寿司设备一种创新美食,同回转寿司设备类似,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费,也可按吃的串数,顾客也可以另付费选择食材。
回转小火锅设备的输送带速度运转是可调控的,已广泛应用在回转寿司输送设备、回转火锅输送设备上。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本,但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。回转小火锅设备的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。
食材放在运输带上的时间也相对较短,保证了食材的鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。
开火锅店选址注意事项及禁忌
开火锅店选址门道非常多,根据定位的不同,你可以有无限多的选择,但以下这些禁忌是切记要注意的:
1、客流冷清的店铺不要去租:客流来往很冷清的街道店铺,一定有它冷清的原因,虽然你大约觉得它应该可以,也不要信这个邪。好多的往往都容易犯这样的错误。
2、不相信酒香不怕巷子深的老话,时代不同了,没有谁非要在你这里吃饭才行。一定要让你的店引人注目,比如XXX银座店因在楼上,所以在下面人行道上就立了一个很大的广告位。这年头,注意力就是竞争力。
3、情愿去租房**的店铺,也不租多几倍面积的偏僻胡同,即使资金不足,也应该租相对闹市的地方。如果 资金有限,一开始店铺小点没关系,多,就快,也多。很多人在这上面犯了毛病,求面积不求,是生意的忌讳。
4、太宽的路面都不适合开火锅店,在城市里尤为重要。
5、很重要也很需要注意的一条是:每条街道都是有阴阳两面的,有时候街的左边也许比不上右边,可在这个地段是这样,在另外一个地段却不是。要看清楚,有的街很奇怪,通常街的一边很,街的另一边则亏钱无数,租金却差不多。你说那是**不好?问**不如问自己,你先坐公交、坐地铁、打车、开车、步行,自己试着走走,看你自己爱走哪边。
本公司旋转火锅通过多年来的发展,不断引进特许运营、连锁*商业模式,现已形成了完善的商场定位、人才训练及运送、物流配送及后续效劳一整套共同的办理模式。
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