广州裕耘莱餐饮管理服务有限公司与广东珠三角的多家*型机关、学校、企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系。
在选用盒式快餐作剧组餐时,首先应了解配送的路途长远,如果路途较远,送来的饭菜可能**过2小时,在配送餐饮卫生规范中(“对烹饪后至食用前需要较长的时间(**过2小时)存放的食品,应当在**60度或低于10度的条件存放”)。食物在10度至60度之间保存**过2小时会导致大量繁殖并产生。路途较远可能因交通等原因,就会造成**时配送。
很多消费者有这样一个印象,一些本来在实体餐厅里面色香味俱全的食品,已变成外卖送餐后,就让人大失所望了。经过长时间打包和配送后,食物的卖相和味道都会发生不同程度的改变,其实可以从食物的源头做文章,从一开始就挑选卖相和味道不会受长时间影响的食物,把那些不可控的变量降到,尽量降低风险。另外,也可以从包装上面做做工作,尽量提升消费者拿到外送食品的满意度,降低送餐过程中的变数。
剧组餐优点
省时:不用挤食堂,到点就可以享受美味;
省力:跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,路途较远的人们;
风雨无阻:无论刮风下雨,餐饮配送都会按时抵达;
卫生:产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
在剧组的时候,大多都是在比较偏僻的地方,或者是在的影视城,周边的配套设施可能都是为了拍摄而建立的,的吃饭地方比较少,剧组餐配送是指康记餐饮可以在拍摄的时候,帮大家做好剧组才快餐、盒饭的配送。
广州裕耘莱餐饮管理服务有限公司的经营遵循“不求快,但求强;不求快,但求稳”的方针,坚持“*,质量,服务,信誉”的原则,与合作伙伴共同发展。