高明区 食堂蔬菜配送 _大型的蔬菜配送中心_蔬菜种植基地

广东盛农膳食管理有限公司

广东盛农蔬菜配送有限公司服务优势：
　　◆采购及统一的配送服务
　　1、采购人员以丰富的经验，多个食堂集中采购，在采购价格上获得一定优势；
　　2、视频验收组严格按照《视频验收标准》进行验收，从源头上杜绝不合格食品进入食堂；
　　3、从大型**蔬菜，养殖基地等建立了长期稳定的合作关系，直接送达客户，省去中间的流通环节，新鲜，，低价。
　　◆采购渠道
　　1、与大型蔬菜生产基地建立长期供需合作关系，**蔬菜卫生
　　2、扩大选择范围，**物美**，按季度时令不同种植，使品种多样化。受到充分的肯定和**。
　　◆肉类
　　1、由市的大型肉联厂供应，确保肉类食品新鲜卫生。
　　2、同供货商签订质量责任协议。
　　◆大米，油类物品
　　1、直接从原产地采购，**低价进货，并有效地防止有毒大米与油类进入公司。
　　2、合理根据天气的不同进行有计划地采购，避免物品堆放时间过长，引起霉变。
【食堂蔬菜配送方式】
蔬菜食品物流配送分为三种：
１、直接配送：需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位；
２、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位；
３、精细加工配送：需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝片、
段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
一、盛农膳食公司蔬菜配送优势：
1.质量方面：保证质量，无假冒、伪劣产品，有任何不满意的包退包换；所有蔬菜都经过严格的农药残留检测、所有食品都经过QC质量检验控制等保证做到每件食品都卫生食用；
2.数量方面：电子秤过重，**；以贵公司过秤为准，长期生意老实做，决不让客户客户吃亏，宁多送不缺少；
3．价格方面：明码标价，在市场价基础上，双方共同协商；自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势，产供销一体化操作，无任何中间贸易商炒价，因此本公司配送价格仅为市场上所有同类商品的75%，且配送的蔬菜都经过检验，无黄叶、无泥沙，初加工，利用率达95％以上，两相比较，配送价格比贵司出面采购节约成本达到10％—20%左右。
4． 时间方面：准时送货，本公司承诺超过1小时以上可罚当天菜款的10%。
5．品种方面：品种齐全，蔬菜、水果、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等二类近1000多种食品，满足不同需求，并能提供个性化服务，做到客户满意为止。
6．合作方面：如果有不满意的地方，随时终止合同。
7．定时跟踪服务：每位客户有专人负责，建立质量控制跟踪、客户服务档案，有，有反馈，诚恳接受客户的批评，认真处理客户的每一条意见和建议，真正做到客户*满意。
8．其他方面：化配送，一个电话，即刻上门服务，简易捷，真正做到让客户省钱、省时、省心、省力！贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购，也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货，因此选择本公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本！物有所值！
【从事】：东莞蔬菜配送公司|东莞果蔬配送公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞粮油配送公司|东莞大米批发公司|东莞批发食用油公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包服务|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞承包工厂饭堂公司
【专车配送】：
     采购人员以丰富的经验，数个食堂集中采购，在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收，从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心，并与大型**蔬菜基地直接挂勾，由产地直接送达客户，省去中间的流通环节，新鲜、、低价。
【配送区域】： 
莞城 南城 万江 东城 石碣 石龙 
茶山 石排 企石 横沥 桥头 谢岗 
东坑 常平 寮步 大朗 黄江 清溪 
塘厦 凤岗 长安 虎门 厚街 沙田 
道窖 洪梅 麻涌 中堂 高埗 
樟木头 大岭山 望牛墩步
【配送报价】：
包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1　黄豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大葱 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥兰头 0.8　豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圆椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2　莴笋 1 大白菜 0.6 水丝瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 　 酱豆干 2.2 　 油豆腐片 3.7 　 青豆 1.6 　 酸菜 1.1 　 鲜木耳 2.2 千张 4.2 攸县香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海带结 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海带丝 0.7 无菜 1.1 榨菜头1.2 绿豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 莲藕 1.2 长豆角 1.4 去皮芋头 1.6 豆角 1.7 荷兰土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西红柿 1.2 小南瓜 0.8 山药 3.2 鲜猴头菇 5.2 猪血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青笋1.6 鲜香菇 4.5 香菜 5 鲜茶树菇 5.5  鲜猪肉 8.5　五花肉 9 瘦肉 11　头骨 4.5 肋排 17 猪肝9.5 猪脚10
【服务宗旨】：
顾客是上帝、一切以客服的利益为中心。我们对採购食品的卫生进行严格的验收，为顾客提供了、可靠的服务。针对蔬菜残留农药的危害性，我司引进了、科学、速的蔬菜残留农药检测体系。
该检测体系是针对目前绝大多数的蔬菜农药中毒都是由**磷（特别是磷）类所引起的。应用酶抑制法，通过选用对**磷高度敏感的生物活性蛋白（酯酶）和的显色系统，可以检测出较微量的**磷残留，对磷的检出在5/以下，是农药残留定性核对总和现场检测速、简便的方法。我司在每个服务的食堂专人负责，进行的检测操作培训，对採购回来的蔬菜定时进行检测，以保证使用卫生、的蔬菜。
以下是该检测体系的大致流程介绍：
1、 取蔬菜叶片叶尖部分，用剪刀剪碎，放入有盖的玻璃瓶中。
2、用天平称测量出与蔬菜样品相等重的净水加入瓶中。盖上瓶盖，用力摇一分鐘。
3、取一片检测卡（注：检测卡是由白、红两色药片组成的），将白色药片浸入样品液中，浸湿后取出。
4、用另一玻璃瓶装入净水，另取一片检测卡的白色药片浸入，浸湿后取出；
5、 将、两张检测卡静置十分鐘，各自将检测卡对折，让白色药片与红色药片接触反应，用手捏叁分鐘。
6、将、两张检测卡各自打开，观察两张卡上的白色药片。检测卡为无毒的，显示为蓝色
7、 如检测卡的白色药片所显示的蓝色比卡颜色浅，即为有毒现象，如卡不显蓝色，即为强毒现象；
如检测结果为弱毒，食堂禁止使用此批蔬菜，全部进行盐水浸泡30分鐘，之后再进行抽样检测，直至检测为无毒方可使用。如检测结果为强毒，对此批蔬菜进行报废拒绝使用处理，保证蔬菜的食用。
【本公司所有农副产品均由平安公司千万元质量有**】

【从事】：东莞蔬菜配送公司|东莞果蔬配送公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞粮油配送公司|东莞大米批发公司|东莞批发食用油公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包服务|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞承包工厂饭堂公司
【专车配送】：
     采购人员以丰富的经验，数个食堂集中采购，在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收，从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心，并与大型**蔬菜基地直接挂勾，由产地直接送达客户，省去中间的流通环节，新鲜、、低价。
【配送区域】： 
莞城 南城 万江 东城 石碣 石龙 
茶山 石排 企石 横沥 桥头 谢岗 
东坑 常平 寮步 大朗 黄江 清溪 
塘厦 凤岗 长安 虎门 厚街 沙田 
道窖 洪梅 麻涌 中堂 高埗 
樟木头 大岭山 望牛墩步
【配送报价】：
包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1　黄豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大葱 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥兰头 0.8　豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圆椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2　莴笋 1 大白菜 0.6 水丝瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 　 酱豆干 2.2 　 油豆腐片 3.7 　 青豆 1.6 　 酸菜 1.1 　 鲜木耳 2.2 千张 4.2 攸县香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海带结 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海带丝 0.7 无菜 1.1 榨菜头1.2 绿豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 莲藕 1.2 长豆角 1.4 去皮芋头 1.6 豆角 1.7 荷兰土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西红柿 1.2 小南瓜 0.8 山药 3.2 鲜猴头菇 5.2 猪血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青笋1.6 鲜香菇 4.5 香菜 5 鲜茶树菇 5.5  鲜猪肉 8.5　五花肉 9 瘦肉 11　头骨 4.5 肋排 17 猪肝9.5 猪脚10
【配送菜服务郑重承诺】：
一、确保所配送食材、新鲜。若所送货物引起食物中毒事件属我司责任，由我 司承担所有经济和法律责任。
二、坚决不提供假冒伪劣、过期变质食材，所有食材均经卫生防疫、质检等职 能部门严格检验检疫，杜绝假冒伪劣产品。如发现假冒伪劣以一罚十。
三、保证配送品种齐全、数量准确，所有送货数量以客户验收为准。
四、每天的供货时间(包括客户临时加单、补货)由客户，如超过规定时间30分 钟罚款当次金额5%，超过1小时罚款10%。
五、在价格方面，在尊重市场实际行情下，双方协商定价，保证给予客户优惠的 价格。
六、我方提供专车和专人,提供全天候的跟踪服务,保证客户需要都得到即时的落实。
七、我司客服人员每周定期客户，随时了解客户要求和建议，并及时做出处理。
八、每个客户配备专职客户服务代表，处理各类咨询与投诉，时间解决业务往 来中出现的各种问题。
九、我司可实行先试送，若食材的质量和服务得到客户满意时，再签协议。
十、我们始终坚持质量，服务的经营原则，欢迎重视食材质量的单位来人或来电洽谈。
【本公司所有农副产品均由平安公司千万元质量有**】

蔬菜配送流程方案：
 1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。
2、订单：客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我（传真或电话），客户需求明确。
3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计必须准确。
4、订购：订购必须及时、。
5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检。
6、配菜：配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，需要去老皮、去黄叶，确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检：配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验，农药残留不超标。
8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。
9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。 
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域肉，客户收货员在送货单上签名。
11、售后服务员不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。

【从事】：东莞饭堂承包|东莞食堂承包|东莞膳食服务公司|东莞餐饮承包公司|东莞工厂饭堂承包|东莞职工食堂承包|东莞蔬菜配送|东莞送菜公司|东莞粮油批发配送|东莞绿色蔬菜新鲜肉类配送，东莞粮油蔬菜批发，东莞蔬菜价格，东莞猪肉价格，东莞蔬菜批发价格，东莞供应**，东莞**蔬菜批发|
【专车配送】：
     采购人员以丰富的经验，数个食堂集中采购，在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收，从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心，并与大型**蔬菜基地直接挂勾，由产地直接送达客户，省去中间的流通环节，新鲜、、低价。
【配送区域】： 
莞城 南城 万江 东城 石碣 石龙 
茶山 石排 企石 横沥 桥头 谢岗 
东坑 常平 寮步 大朗 黄江 清溪 
塘厦 凤岗 长安 虎门 厚街 沙田 
道窖 洪梅 麻涌 中堂 高埗 
樟木头 大岭山 望牛墩步
【配送报价】：
包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1　黄豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大葱 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥兰头 0.8　豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圆椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2　莴笋 1 大白菜 0.6 水丝瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 　 酱豆干 2.2 　 油豆腐片 3.7 　 青豆 1.6 　 酸菜 1.1 　 鲜木耳 2.2 千张 4.2 攸县香干 8.7 油豆腐 4.2 有菜 1.2 海带结 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海带丝 0.7 无菜 1.1 榨菜头1.2 绿豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 莲藕 1.2 长豆角 1.4 去皮芋头 1.6 豆角 1.7 荷兰土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西红柿 1.2 小南瓜 0.8 山药 3.2 鲜猴头菇 5.2 猪血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青笋1.6 鲜香菇 4.5 香菜 5 鲜茶树菇 5.5  鲜猪肉 8.5　五花肉 9 瘦肉 11　头骨 4.5 肋排 17 猪肝9.5 猪脚10
  广东盛农膳食服务有限公司是一家从事大中小型企业、工厂与学校食堂承包农副产品加工蔬菜配送为一体的餐饮服务公司。提供膳食服务的范围覆盖大岭山、樟木头、长安、厚街、虎门、茶山、大朗、横沥、常平、寮步、万江、黄江、桥头、塘厦、高埗、东坑、石碣、石龙、石排、企石、凤岗、清溪、望牛墩等东莞地区以及深圳广州等广东地区。
　 公司自1998年成立以来规模不断的扩大，现拥有3000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系，保证提供新的鲜蔬菜瓜果；猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应，经有效检疫，保证卫生、。我们严把质量关，为了客户放心食用，将提供供应物品有效检疫报告，并实行专人，同时加强售后服务工作，如客户对送货质量的不满，我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。 
   公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于中国大型蔬菜基地配送或市设有**检疫人员严格检测的规范市场采购，绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜，肉类，家禽、蛋品必须是国家门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在部门严格注册管理厂家直接批发，绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入，本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入，从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。
   本公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才，现已具有雄厚的餐饮服务实力，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质，培养和储备了批的的管理、技术人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
　　聘请了卫生监督机构在公司培训部对清洁卫生进行的培训，我们从的队伍中抽出骨干，提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员，按公司的培训计划及教程安排，由训导厨师负责实施培训计划的实施。回顾过去，展望未来，我公司将一如既往地为客户提供、经济、的膳食服务，更期待着能与贵公司携手共创美好的明天！
【本公司所有农副产品均由平安公司千万元质量有**】
食材配送应急预案预防措施：
1、预防为主，常抓不懈：
各部门在各自的职责范围内，对可能发生的食品事故进行分析、预防，并有针对性地制定事故应急处置预案，及时采取有效预防措施，防止重大食品事故的发生。
2、统一，分级负责：
总经理是公司食品工作责任人，负责对重大食品事故的应急处理工作，并根据食品事故的级别，组织实施分级、分级管理。
配送经理是食品管理工作责任人，负责食品日常管理工作的组织、落实。其他负责人对各自职责范围内的食品卫生工作负责，在及时上报的同时，迅速采取救治和控制措施。
高埗
蔬菜配送应急后期处置 
  发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本，后，一切正常后处理掉。 
蔬菜配送质量保质
我公司遵守国家规定的《食品法》、《农产品质量法》等法律和行政法规的规定，提供的货品必须符合国家有关卫生标准，保质、保量、保鲜，严禁配送假冒、变质、过期的农副产品。不合格的货品，我公司包退包换