深圳鲜活章红鱼 青甘鱼 欢迎在线咨询

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油甘鱼一般指鰤鱼。鰤鱼又称五条鰤，别名章雄鱼、平安鱼、油甘鱼、青甘鲹或青甘等，属于鲹科、鰤亚科、鰤属，是一种温水性深海鱼类。鰤鱼生长速度快，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1和B2等。

鰤鱼分布于日本海及闽台以南海域，生长适温为20℃—30℃，春、夏季自南向北洄游，秋、冬季由北往南洄游，鰤鱼的网箱养殖早起源于日本。自上世纪八十年代以来，每年中秋节过后，海南渔民即开始捕捞**鰤鱼鱼苗进行网箱培育，于次年4、5月份，待鱼苗长成至12公分以上规格时销往日本，年出口鱼苗数量少则数百万、多则上千万尾。除海南外，我国广东（湛江、汕尾）、福建（宁德、饶平）、山东（青岛、威海）等地也有鰤鱼鱼苗或中鱼输日。

从海里采捕到体长30毫米左右的鱼苗，可先放养在水族箱里进行培育。水族箱的容积一般是60x30x36厘米，每只水族箱放养鱼苗30尾左右，饲养17天，可以投喂挠足类、丰年虫无节幼体、剁碎的玉筋鱼及金枪鱼肉等饵料。其中以挠足类为饵料的鱼苗存活率较高，可以达到67%。

进行鰤鱼养殖。养殖周期为2年，5月将苗种放入网箱，养殖密度按每平方水体放养20公斤鰤鱼为宜。随着生长，网衣的网目必须，依次为1、1.5、1.7、2.5、4.3和6.0厘米。当海水密度因大雨等从1.025降至1.015时，生长会受影响。每天投喂饵料一次。为防投饵过量，每星期可停饵1—2天。随着生长，每公斤体重需要的饵料量也随之减少。主要病害为诺卡氏菌病，假结核病、链球菌病等。
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