产地:湛江类型:熟冻重量:6斤/箱规格:中号用途:食用
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冷冻皮皮虾可以食用吗?
可以食用,但是新鲜的与冰冻的口味肯定不一样;你的问题反映了皮皮虾的保存方法,冷冻的皮皮虾在营养和新鲜的皮皮虾的营养相差无几。
当我们选购皮皮虾的时候,很多商户都不会同意让我们一只一只地把皮皮虾从水里挑出来看。就算同意让你这样仔细的挑选,但是这样挑选也会耗费很长的时间。
很多人都更加喜欢吃母皮皮虾。因为母皮皮虾肚子里的籽十分筋道,今天就来教大家怎么分辨母皮皮虾:把皮皮虾翻过来看一看,看看皮皮虾的头腹部的位置是不是有一个“王”字,如果有的话,那就是母虾。除了这个方法之外,还可以看一下皮皮虾的肚子上,除了三对虾腿之外,如果没有额外的小腿,那就是母虾,如果说*三对腿旁边还有一对小腿,那肯定就是公虾。
新鲜的皮皮虾在打捞上来的时候眼睛都会非常明亮有神,看起来眼睛里还有一种绿色的光芒。但是一旦等皮皮虾死去之后,眼睛就会立刻变得暗淡无光,雾蒙蒙一片,用手拿起一个皮皮虾之后,如果虾头和下身有一点分离的迹象的话,就说明这个皮皮虾是不新鲜的,千万不要买。
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