惠州冰鲜池鱼王 大竹荚 口感好 名气大

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而捕在网内的鱼大部分要回池，如在网内停留时间过长，很容易受伤或缺氧，故把鱼围拢后，应先迅速而轻快地将网中尚未达到上市规格的小鱼放出，再拣上市的大鱼。

鱼鳃：质量好的池鱼，鳃丝色泽鲜红，清晰。质量差的池鱼，鲍丝色泽淡红或紫红，鳃丝粘连，无异臭或稍有腥臭。

池鱼除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。

一年四季均有,6月-8月饱满且有籽池鱼王是离水即死的娇贵物。毫无腥味,口感爽脆。质感稔滑,脂肪比例适中,深得女士欢心。
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