千级无尘室净化设计

食品车间净化装修安装了纱窗，窗户可以打开吗？
车间通过窗纱与外界进行空气流通的判断要求：
1、根据加工的产品特点与工艺评估该区域环境空气的洁净等级是多少？
2、附近外界空气质量如何（灰尘、微生物等方面）？是否会对车间该区域的卫生造成影响？进一步对产品形成影响。
主要是要防止空气产生微生物污染。
案例说明
1、如果工厂周边环境风景优美，空气清新，气候干燥，空气落菌数比车间内部的都少，应该可以采用自然通风。
2、粗加工的产品可以，如干果粮油的分选，没有什么微生物要求，自然通风自然是能达到效果又经济可行，但必须要有纱窗。
3、要是无菌包装车间，那自然要严格控制，车间内部空气严格消毒，进入车间的空气要过滤消毒以后才行。
五、不能开窗怎么办？
1、设置抽风机
如糖果厂熬糖的时候，热度很高，湿度也很大，窗户不能打开。可以在熬糖锅的**部设置抽风机，排风扇等与外界相通的地方应有细纱网封死,在外面安装一个自动关闭的装置,避免打开窗户会造成一些不必要的污染。
2、使用水帘式过滤设备
如果对车间湿度没有严格要求，可以采用水帘式的过滤设备，既可以净化进入车间的新鲜空气，同时还可以降低车间环境温度，改善工作条件。但成本比较高。
3、简单的组合方式
大功率的抽烟机（排烟口可以采用纱网和活动百叶的组合方式，不排烟时，百叶自动关下）+ 加湿型工业风扇。
4、净化空气调节系统
适用于生产工艺连续、无尘室或净化车间面积较大时，位置集中以及噪声控制和振动控制要求严格的洁净室。但由于安装位置高，清洁麻烦，如果未按要求气流过滤装置和通风通道进行清洁,空气中灰尘、有害微生物很*污染食品。
5、空气内循环装置
采用空气消毒机，通过自带的大风量风机+紫外灯在生产时不间断的对车间内空气进行循环消毒，在起到车间内循环通风的同时，提高车间空气洁净度。而在班后可切换到臭氧消毒功能对车间及接触面进行更彻底的消毒。
食品车间净化无尘车间要怎么设计？
食品厂无尘车间的洁净程度和控制污染的持续稳定性，是查验食品厂质量的核

近年，越来越多的食品厂开始考虑在内包装等工段区域建设洁净车间，建设洁净车间可有效减少生产出的产品受到微生物污染，有效提高产品品质和生产效益。
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何为洁净车间
洁净车间也叫无尘车间、洁净室、无尘室，是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化，其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。
什么是十万级洁净车间呢？简单来说，就是车间每立方米空气中直径≥0.5μm粒子数不大于352万个，空气中粒子数越少，就意味着灰尘和微生物数量越少，空气越洁净。十万级洁净车间还要求车间每小时换气需达到15-19次，完全换气后空气净化时间不**过40分钟。
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食品厂车间的分区
食品车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。
⊙一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。
⊙准清洁区：要求次之，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接的区域。
⊙清洁作业区: 此分区常被建设为洁净车间，通常指卫生环境要求，人员、环境要求较高，如：原料、成品的处理区域，食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。
建有洁净车间的食品工厂在选址、设计、布局、建设和改造时应限度避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。
厂区环境整洁、和物流走向合理。
应有适当门禁措施，防止未经批准人员的进入。
保存建设和施工的竣工资料
生产过程中发生空气污染较为严重的建筑，应建设在厂区常年多风向的下风侧。
相互有影响的生产工艺，不宜设在同一建筑物内时，各自生产区域之间应有有效的隔断措施。生产发酵产品应具备发酵车间。
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洁净车间的要求
深圳市鑫诚丰净化装饰工程有限公司
深圳市鑫诚丰净化装饰工程有限公司立足于粤港澳大湾区-深圳市宝安区，辐射珠三角城市群，服务全国无尘车间净化装修工厂企业达200家。
鑫诚丰净化是中国住宅装饰装修行业**品牌企业、连年都是家庭装潢信得过企业、从事别墅、中居室、酒店、商铺、商务办公楼、厂房等室内外的装饰装修、园林绿化、水暖通风、水电设备安装、店铺形象设计、产品陈列货架的设计与制造等，随着业务的发展，公司目前主要涉及设计、施工、楼宇智控、成品木作四大板块，其中设计含建筑、内外装、景观、软装设计；施工含建筑、内外装、传统机电安装；楼宇智控含弱电系统、楼宇智能化系统的整合；成品木作含古典家具、现代家具、成品饰面等。
公司的设计
公司聚集了一大批国家注册设计师和全国各大名校优秀*设计师，遵循以人为本，不断创新的设计理念，在各种不同类型居室装修和工装中，能很好的展现和升华客户的生活追求，塑造一个个**前的温馨、时尚、实用的生活空间，深受客户的**。
公司的材料管理
公司在施工中使用的所有材料都符合环保标准，都是品牌材料。所有材料由公司配货中心统一派送，为保证材料的真实可靠性并能真实地用到客户家中公司对所有桶装材料都加盖印章，确保货真价实，不掉包。另外，所有的材料都是从厂家直接进货的品牌。价格比市场*，质量有保证，客户可以根据自己的需求选定。从而减少了客户的市场奔波之苦，又保证了客户的利益，公司便民惠民的举措深受客户的感谢和欢迎。
公司的施工管理
公司拥有一大批技术精湛，品质兼优，经过严格培训，持证上岗的施工人员，都由公司统一调度和管理，公司对所有的装修工程决不转包、不发包。在施工中严把质量关，严格执行“315”工程质量标准和行业服务标准。专业的工程监理每天到施工现场检查质量，监督安全文明施工，严格执行材料验收，工程分段验收，实行透明报价，确保施工进度。同时设计师对施工工地进行跟踪服务，定期深入施工现场，*地确保施工质量。
公司的售后服务
公司具有完善的管理体系，对每位客户都进行档案管理，跟踪服务，定期回访。对整体工程保修两年，对水电隐藏工程保修五年，终生维修。提供水电急修12小时解决，一般维修48小时解决的服务，完**解决您的后顾之忧。

食品净化车间地面与排水 
地面应使用无毒、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌(如耐酸砖、水磨石、混凝土等)，地面应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜)。
食品净化厂房屋顶与天花板  
1、屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂或装修，在结构上能起到减少结露滴水的效果。 
2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道，以防止灰尘或冷凝水等落入。
食品净化车间墙壁与门窗 
1、生产车间的墙壁应采用无毒、不吸水、不渗水、防霉、平滑、易清洗的浅色材料构筑，用此材料装修高度应直至屋顶。 
2、所有门窗结构应采用防锈、防潮、易清洗的密封框架。 五、食品净化厂房采光、照明设施  车间应有充足的自然采光或人工照明，加工场所工作面的混合照度不应低于300lx，配料及灌装车间不应低于800lx。
食品净化车间空气处理净化设施
1、车间安装有效的通风设备，其空气流向应从清洁区域流向非清洁区域，采用机械通风时，换气量应大于3次/小时。 
2、洁净车间温度应控制在15~27℃之间，湿度以控制在50%以下为宜。 
3、洁净车间入口处应分别设有人员和物料的净化设施。
以上就是食品净化车间的构造设施要求及解决方案，面对现场不同问题才能合理设计车间作业流程，鑫诚丰针对不同环境要求，提供多元化解决方案。
深圳市鑫诚丰净化装饰工程有限公司
深圳市鑫诚丰净化装饰工程有限公司立足于粤港澳大湾区-深圳市宝安区，辐射珠三角城市群，服务全国无尘车间净化装修工厂企业达200家。
鑫诚丰净化是中国住宅装饰装修行业**品牌企业、连年都是家庭装潢信得过企业、从事别墅、中居室、酒店、商铺、商务办公楼、厂房等室内外的装饰装修、园林绿化、水暖通风、水电设备安装、店铺形象设计、产品陈列货架的设计与制造等，随着业务的发展，公司目前主要涉及设计、施工、楼宇智控、成品木作四大板块，其中设计含建筑、内外装、景观、软装设计；施工含建筑、内外装、传统机电安装；楼宇智控含弱电系统、楼宇智能化系统的整合；成品木作含古典家具、现代家具、成品饰面等。
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分析食品无菌车间装修要点
在中国，食品的安全关乎老百姓的健康，如何让食品厂家生产更好的食品，还需要从根本的生产环境做起，所以对于食品无菌车间的装修就非常重要了。
洁净净化分析食品无菌车间装修要点，无菌净化是根据GMP在药品生产中的经验，为了确保食品的质量，对生产食品的环境中的空气尘埃粒子和进行过滤清除而达到净化的目的。
1、食品无菌室严格无菌操作，防止微生物污染；操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。
2、食品净化车间应设有无菌操作间和缓冲间，无菌操作间洁净度应达到10000级，室内温度保持在20-24℃，湿度保持在45-60%。**净台洁净度应达到100级。
3、洁净车间无菌室应保持清洁，严禁堆放杂物，以防污染。严防一切灭菌器材和培养基污染，已污染者应停止使用。
4、洁净车间无菌室应定期用适宜的消毒液灭菌清洁，以保证无菌室的洁净度符合要求。
5、需要带入洁净车间无菌室使用的仪器、器械、平皿等一切物品，均应包扎严密，并应经过适宜的方法灭菌。
6、工作人员进入洁净车间无菌室前，必须用肥皂或消毒液洗手消毒，然后在缓冲间更换工作服、鞋、帽子、口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭双手)，方可进入洁净车间无菌室进行操作。
7、洁净车间无菌室使用前必须打开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上，并且同时打开**净台进行吹风。操作完毕，应及时清理无菌室，再用紫外灯辐照灭菌20分钟。
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