三亚工业冰块制作 降温的效果好

工业冰：工业冰又称大冰块，白条冰，等，冰是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品，餐饮，卫生，工业，中大量应用。冰块每条长50cm，宽25cm，高100cm，净重200斤。需要风管，占用很少车间的空间，　　优点：增加湿度和空气含氧量，　　缺点：功能单不能解决烟雾，异味，怕湿的车间不能用，　　适用场所：没有烟雾，异味较小的场所，不怕湿气的车间。
我厂生产：彩色、透明冰块、冰雕用冰，降温冰、冰条、大冰块、工业用冰等。量大从优，欢迎新老客户前来订购.常年供应大冰块，日生产量**过300吨，供应于水产、蔬菜、工厂防暑降温、海鲜保鲜等各类行业。我厂生产：彩色、透明冰块、冰雕用冰，降温冰、冰条、大冰块、工业用冰等。

冰的物理性
冰是一种透明的六方晶系的晶体结构，纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降。冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高，冰的融解热为331.6～335.7kJ/kg，通常取335kJ/kg。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大。一般在实用上，冰的温度从0℃到-20℃时，其平均比热容取2.1kJ/kg·K，而水的比热容为4.2kJ/kg·K，仅为水的一半，冰的热导率与其温度有关，随着温度的降低而增加 [1] 。
大冰块 食用冰

炎炎夏日，不但人们需要降温消暑，蔬菜水产同样需要降温保鲜。那么这时候保鲜冰块就闪亮登场了，作为降温保鲜的重要方式，工业冰块即将迎来消费高峰，随着高温天气来袭，冰块销量必然大增。
天气炎热，食物很容易变质，蔬菜水产品也不例外。我们可以从各大农贸市场以及超市了解到，在农产品水产品区域，温度一般都比其他地方偏低许多，就是因为对他们采取了降温措施。保鲜冰块是其中使用较为广泛的，由于价格相对来说较为便宜，因此需求量非常大，当然对于水产品加工来说，高温天气降温是24小时不间断的工作，因此冰块使用也是持续性的。特别对于一些海鲜以及鱼类来说， 温度控制是十分严格的。
当然对于工业冰块销售厂家来说，高温天气正是他们的销售旺季，特别是温度达到35℃以上的时候，冰块需求可谓是大幅度增长。

制冰的地方，里面一格一格的铁槽，就是制作冰块的模型，将凉水注进去之后，就可以开动制冷设备，需要16个小时才能制成冰块。这种冰块表面看似很普通，实际上制作过程中却暗藏玄机。这种制冰的工艺叫卤水制冷法，一般是采用含有盐分的卤水循环制冷，而卤水的冰点低，用温度在-15℃左右的卤水循环流动，经过约16个小时后，才能将冰块模型内的水变成冰块。而含有一定盐分的冰块利于海鲜的保存质量。
王**冷库提醒您，在您订购冰块时一定要注意冰块的质量。目前市场上销售的冰块有些采用河水制作，里面含有盐水和其它工业原料，不卫生，杂质多；特别对直接入口的饮料易造成污染，引发胃肠；对水产类、肉类食品造成二次污染，影响保质期，易造成食品安全隐患。而且还是速冻冰块，融化时间短。而宝鸡冷库的冰块是在零下18摄氏度的环境中生产出来的，与普通冰块相比，去除了气泡产生的乳白色和杂质，具有硬度强，透明度高等特点，同时由于其水分子结晶较大，并且分子之间没有杂质，干净、卫生、制造时间长、融化速度缓慢。为了我们及家人的身体健康，购买冰块时请您谨慎选择！
大冰块在冰类产品中外形尺寸是非常很大，并且与外界的接触面积小，不化，适用于冰雕、冰块储存、海运。块冰可根据不同要求粉碎成各种形式的冰块，粉碎后适用于所有用冰的场所。食用冰工厂，港口、码头制冰工厂，咖啡店、酒吧、宾馆等用冰场所，超市、便利店、酒楼等商业领域，水产品及食用保鲜，物流保鲜，化工、混凝土工程。
工业冰块
王**工业冰块，工业冰块又称降温冰、大冰块、条冰、冰条等。工业冰块是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。工业冰块主要作为降温用途，在生产时对卫生没有任何要求一般是在冰池里生产，将自来水灌进冰池里，加入一定的盐氨和冷冻液之后，再进行冷冻即可，是不能食用的。