番禺免费提供饭堂装修服务

  • 2024-05-15 15:42 1103
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东莞市佳泰膳食管理有限公司

公司食堂设计要点有哪些?现在很多公司都有了食堂,但是关于食堂的装修设计可以说是一个盲区,我们在进行公司装修设计的时候大部分都是将焦点放在主办公区的设计上,对于食堂的装修一般都不会花费太多的心思,其实这是一个非常错误的想法。也许在某种程度上公司对于食堂的装修建设才能真正体现公司的装化,才能真正体现公司对于员工人文关怀。公司在进行食堂建设的过程中同样要考虑方方面面的问题,为了让大家对于食堂装修有一个更加清晰的了解,今天小编就对食堂装修设计要点进行一个全面的盘点,希望这份盘点可以真正的帮到大家找到一些装修的灵感
一、体现公司文化
大家要注意我们今天要介绍的是公司食堂装修设计要点,它不是学校更不是我们在外面经常看到的快餐店。所谓公司食堂就要体现公司的企业文化,就要让员工可以感受到公司的人文关怀,这一点是我们大家首先要考虑的因素。所以在食堂装修中我们可以在上方采用一些标语的形式,写上一些可以体现我们公司文化的宣传语,更先进一些的宣传方式是可以在食堂安装上有限的电视,通过播放影像的方式来进行公司文化的宣传。
二、食堂的内部布局
*二点我们要注意的公司食堂装修设计要点就是食堂内部布局一定要合理,小编非常建议大家找专业的装修公司来进行设计,因为我们普通人都是装修菜鸟对装修基本上都是一知半解,所以难免会有考虑不周到的地方而设计师会以一个比较专业全面的眼光来看待整个布局的划分。
其实内部布局划分还要考虑的一个问题就是公司人数的多少,因为在食堂我们是肯定要留出类似于过道的位置来供大家排队打饭,如果公司里面有上千人的话,我们在设计中就要考虑多留出一些窗口和过道,这样才能让公司员工较大程度上**时间达到饭菜,才能避免排队打饭的时间占据员工休息时间。而如果公司人数很少的话,就可以适当的减少一些过道设计,把节省下来的空间用于整体布局的合理于协调性设计这样会更好一些。还有就是食堂内部布局对于装修来说可以说是至关重要,所以大家都务必要注意与留心。
三、软装装修
较后为大家介绍的公司食堂装修设计要点就是软装装修。很多人对于食堂有一个误区就是认为食堂是不需要什么软装,重要有餐桌椅可以让人坐着吃饭就好了,这是一种非常错误的装修想法。如果食堂有了一个可以让人心旷神怡的软装,那么吃饭都会变成一件让人无比享受的事情。所以软装对于食堂也是至关重要,大家同样也是不可忽视。
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工厂食堂装修的基本方位就在于其中需要注意到的简洁跟卫生。而装修的方式也很简单,根本不需要多少花费,完全是让工厂员工在其中可以方便的解决食堂内吃饭的问题。那么这样装修的方式,就一定要多注重在细节方面。桌椅在摆设跟使用上,完全可以通过基本的连排组餐桌椅,还可以用不锈钢的餐桌配塑钢餐椅。因为这些桌子还有椅子的使用,主要是为了在吃饭的时候,拥有一个良好的空间位置,并且不宜损坏,还要拥有干净卫生的用餐环境。另外在地板的使用上,通过使用*简单的瓷砖地板,可以便于清理,不需要长时间的经常打扫。而瓷砖地板要比大理石地板不仅是在价格上便宜一些,更能够在施工的时候做到快速铺贴,做到更加快速的完工。
工厂食堂装修在进行公装设计时,还要布置几处洗手槽,这也是出于对卫生方面的要求。所以说如果对于食堂的装修方面,那么只要做到简洁、卫生,让人们在其中可以健康的使用饭菜,这样就能够达到基本的装修要求。
食堂装修的注意事项
在装修的过程中,食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得较其重要,如果格局上的安排无法避开,则可运用装修的小技巧,尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样,这种不合理的构造会使其秽气直冲人体,使人食不知味,无心就餐。为了让客人愉快的就餐,可以将厕所的门与墙面规划为一体,掩盖其厕所的表面,作为隐藏式的暗门处理,让用餐者感觉这不是厕所位置。如果食堂与厕所间的距离足够,可在两者间作一活动式隔屏,不影响用餐时的气氛。
公司服务范围:
1.食堂承包(承包:工厂企业,事业单位,学校职工食堂);
2.粮油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送);
3.快餐配送(学校、商场、车行、超市、酒店娱乐场所餐饮配送);
4.食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排);
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专业配送蔬菜公司的好处:
1. 节省人力物力财力 您再也不需要每天派车辆、几个采购半夜三更到批发市场采购,将这一切交给我们,也让师傅们更有精神做好本职工作。
2. 减少财务工作量 不需要天天预支现金采购,不必天天对账,减少财务麻烦 。
3. 食材** 不必担心采购质量问题,我们送到贵司的食材,经过整理,去掉黄叶烂叶,即使采购价格相同,使用率更高。
4. 质量数量保证 杜绝缺斤少两,食材当面复秤,以实收数量计算。
5. 合理预算降低成本 根据报价表,有效控制食材价格,避免使用非季节高价格食材,降低成本。
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1、佳泰膳食是一家从事工厂食堂管理,批发蔬菜、粮油等服务。
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食堂装修管理工作从食堂的承包洽谈时就已经开始了。食堂企业在对某食堂开展投标准备工作时,必须全面收集该食堂的有关资料。其中,就应该包括建筑物的基本情况。如果建筑物需要进行全面装修,或是进行大的装修改造,应该在投标文件中予以专项说明。
从食堂承包确定,到食堂投入运营,是装修管理的关键时期,装修工程的设计、预算、招标、施工、验收、决算等各项工作都发生在这段时间里。食堂经理和负责装修管理的专业人员,应该十分清晰地了解装修管理工作的基本流程
一、食堂装修管理工作的基本步骤


根据上图所示的基本流程,可以将食堂装修管理划分成4个步骤。
(一)确定食堂的投资主体和装修方案
食堂建筑物的产权属于业主,正常情况下,食堂在发包时,应该是"交钥匙"工程,即已完成全部的装修工程和设备采购,承包方只要进场展开工作即可。此时,食堂的业主方是装修投资的主体。但在实践中,在食堂承包招标时,食堂建筑物或多或少地需要装修改造。此时,食堂发生改造的投资主体就可能转变成承包该食堂的食堂企业。由于食堂建筑的产权属于业主方,装修是附着于建筑物上
的投资,食堂企业必须通过谈判,确定收回装修投资的方法和时间,以**自己的利益。
食堂企业一般会在食堂招标洽谈时,与业主方协商装修投资的事宜。此时,食堂企业应该对装修工程有非常清楚的计划,避免因为急于获得承包权而在装修费用问题上做出过多的让步。
食堂企业与发包方关于装修费用的问题,一般可采用以下方式解决。
(1)业主方负责食堂装修的全部投资,实现交钥匙工程。
(2)承包方负责装修工程全部的一次性投资。为确保收回投资,双方签订一个长期的承包合同(一般不低于5年),承包期内,承包方用每年的食堂承包费抵扣装修费,直至抵扣完毕为止。
(3)承包方负责装修工程全部的一次性投资。为便于发包方对食堂进行管理,只签长期的意向性合同。如果终止,由发包方负责一次性偿还所有装修费用。如承包方有意终止合同,可向第三方转让,收回部分装修投资。
(4)采用项目融资的形式,引入第三方进行装修投资。发包方承诺若干年内以食堂的承包费溢价偿还装修款。这种方式有利于发包方强化对食堂承包商的管
同时也可减轻承包商的资金压力、
一般说来,食堂发包与承包双方在确定食堂装修的方式时,还需要对食堂算装修的基本方案做出大致规定,并确定一个装修工程的概算。
(二)食堂装修工程的设计
如果食堂的发包和承包双方确定选择*二种或*三种方式,食堂企业就要负责食堂装修工程的全过程。食堂装修设计是装修工程的**个环节,它具有以下重要作用。
(1)装修设计合理与否,关系到食堂投入运营后各个部门的工作效率。
(2)装修设计合理与否,关系到顾客在食堂用餐时的情绪及安全。
(3)装修设计是计算工程造价的依据,从根本上决定装修工程总的费用。
食堂的装修设计应委托给具有专业资质的设计公司来做,唯有如此,才能保证装修设计的专业水准。 装修设计的费用一般有两种计算方式一种是按工程预算的点位来收取。

问:如果由我方承包,如何才能让贵方感到放心呢?
答:我们认为,贵方**较关心的不外乎两个问题。一是卫生,二是安全。
首先,就卫生方面,我们对贵方的承诺是,提升卫生档次,力争全年上级检查合格率达到**。具体措施是:
1、上岗之前办理全员健康证,复印件上报贵方。
2、利用寒假对新员工进行岗前培训,对老员工进行再培训,凡卫生知识考核不合格的不得上岗。
3、比照北京市食品卫生量化分级管理A级食堂标准,一个部位、一个环节地找差距,弥不足,逐步进行完善。
4、所有食品制作完毕后,均由食堂经理、厨师长执行《品尝制度》和《食品留样制度》,凡卫生和质量不达标的饭菜一律严禁售卖。
5、与所在地区卫生监督部门及时沟通和联系,需求指导和支持。
6、设立卫生曝光栏,充分接受贵方有关部门和就餐人员的监督。
其次,就安全方面,我们的承诺是,责任一步到位,不留死角。主要措施是:
1、开业初我们会将食堂所用员工花名册连同身份证、暂住证等复印件报贵方有关部门备案。
2、我们将与所属员工层层签订《安全责任保证书》,通过落实各项安全制度,进一步提高员工对食堂安全、卫生及自我保护的意识。
3、加强日常监督和检查,消除事故隐患。我们建立了各网点互查制度,每月进行一次。对查出来的问题,由公司质检人员督促整改。
4、我们将制订食堂突发事故处理应急预案,未雨绸缪, 力争把事故造成的损失和影响降到较低程度。
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