汤阴小吃培训速成班

实体店学做小吃缺点：

1：实体店的师傅可能会保留一部分核心技术不教学徒。

PS：一般是担心你抢他生意，而保留较重要的配料技术。

2：实体店的师傅也许自己做得很好吃，但不一定能把学徒教好。因为培训是讲究专业系统教学方法的。也许这个师傅自己手艺很好，但是他自己也不知道，要怎么教你，才能让你学得好。

3：实体店学小吃一般都不会走正常流程。大多数学徒都是要先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地。然后，每天零零碎碎的学习一点技术。

4：实体店学小吃不一定能学到全部核心配方和原料。现在好多实体小吃店不会教你较重要的配料，一般都会要求你今后在他们那里购买，如果不在他那里购买的话，有些实体店甚至不教技术。

5：实体店学小吃，大部分店都没有标准的资料和配方比例，大多数师傅都是靠个人经验传授，而这些经验，单靠教几遍，学员是无法掌握牢固的。而且很多制作流程都没有配方，都是靠师傅自己的感觉来搭配各类原料。

土家酱香饼要学多长时间才能学会？

土家酱香饼是继千层饼后的又一个*项目，在各大早餐市场中随处可见，一般卖8-12元一斤，口感酥软，香甜，微辣，是不少男女老少所喜欢的特色小吃。

据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都觉得回味无穷，赞不绝口，后来此技术不甚流传，几**来，以它*特的口感与风味传承于土乡人间。

濮阳开创小吃培训学校土家酱香饼学员

濮阳开创小吃培训学校常年提供土家酱香饼技术培训，学费仅1000元，专业老师一对一教学，学员亲手实践操作，大多数学员3-5天能完全学会，如果不会继续免费学会为止。

教学内容方面，濮阳开创小吃培训学校会教学员制作土家酱香饼香辣酱料，和面，发面，擀面，醒面，揉面，擀饼，烤制等全套技术。学会之后，还会告诉学员土家酱香饼的原材料和开店设备要去哪里采购等，让每位学员都能安心开店，从此不必再为原材料和设备问题而烦恼。